※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1bmZaSZc ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
标题: [食记] 后龙 飨沐锅物 ~有质感不贵 网美火锅再访
时间: Tue Feb 6 21:42:21 2024
[后龙] 飨沐锅物 ～有质感不昂贵的网美小火锅
网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/48535720
　　　　　　　　　　网志版含之前食记
　　　　　　　　　　（此次有些没啥变的部份就不特提了）
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消费时间：２０２３／１１
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　　相隔一年，再拜访后龙网美小火锅：飨沐锅物。
　　之前板娘有推板娘生日月同庆，已不复见。
　　fb/ig打卡、google评论送，也不再（告示已撤）。
　　看粉丝页，新菜单应是2023/9更新的。
　　点餐方式没变，是个人套餐，选汤底＋主食＋副餐。
　　套餐主要价格看主食（肉258起、海鲜428起、素食188）。
　　汤底／副食变多，但需加价的品项也变多。
　　（只点饭、冬粉，没特地点要加价的卤肉饭。）
　　之前吃过不加价的汤底：酸菜白肉（+29）、韩式泡菜（+19）。
　　比较推的酸菜白肉锅底涨价较多，但不确定是否一样汤里没啥白肉，:p。
　　这次点了不用加价的爆炒石头汤底。
　　汤底是直接端上桌，并无上桌后爆炒配料再加汤的桌边秀。（不意外。）
　　嗯～我想下次若点不加价汤底，我应该会选药膳汤吧！
　　菜盘品项略有不同，我较偏好之前的组合。
　　不过菜盘各品项的品质鲜度都不错，^^b。
　　副餐自助吧有单口味霜淇淋，甜筒与菜盘一起上，没提供自取。
　　抹茶霜淇淋，偏冰沙而非绵密口感，没很爱。
　　肉盘的摆放方式（这盘应是羊雪花：258），也比较偏好之前的。
　　肉品或配菜吃不够，可以单点。
　　只是真的要多吃肉，其实一开始就点肉魂大盛拼盘锅（588）。
　　一次就吃得到胸腹牛、背肩牛、樱桃鸭（258）、
　　　　　　　　伊比利猪、鸡腿排（388）。
　　（以上以套餐标价，若是单点肉品，则皆是套餐减一百。）
　　当然肉魂大盛拼盘锅的肉品量，不会与各自单点的一样。
　　但点一锅，就可以吃到五款肉，吃来还是很过瘾。
　　肉魂大盛拼盘，是这天的网美担当。
　　店内／店外的网美点，就没重复拍了。
　　（副餐自助吧，没特别增加什么。）
ＰＳ：龙年过年营业时间已公告，休小年夜到初一。
　　　年初二到初六全日营业。
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苗栗县后龙镇中山路187-1号　037-733123
11:00～14:00　17:00～22:00　飨沐锅物
延伸阅读：[苗栗后龙] 关于美食的顺口溜 VS 食游记连结