[食记] 高雄左营-百元港点多样中菜-悦品中餐厅

楼主: Guyinkt (love that)   2024-01-23 09:02:27
消费时间:2024年/01月
通常我们都会说吃多样不如吃好吃
位于高雄的悦品中餐厅竟然能两者兼顾
港式饮茶川菜北京烤鸭都能吃到
而且都是好味道就特别难得
港式点心特别值得推荐
虽然在饭店中也是可以一道不用百元
烤鸭更是有台湾难得吃到的片皮喔
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222368578
以下为文字摘录版(推文有部分图片)
晶莹虾饺
每一个虾饺上面还有一个小滴管
小滴管中则是红醋
可以视个人的喜好看是否要添加在虾饺中
而且红醋挤进去之后还会透出不一样的颜色
是非常有创意的一种作法
吃起来非常的有弹性
口感不软烂是值得推荐的
再来上桌的是烤鸭
只不过并不会在一旁片鸭
片出来后会分纯皮,皮加肉
可以搭配的沾酱也有梅酱,甜面酱和芝麻砂糖
芝麻砂糖沾皮超赞的阿!
要这样提供就要皮够脆却不干
还要带有香气无焦味,感觉非常赞
配料则是来搭配面饼成为鸭饼
酥皮叉烧酥
外面有类似波萝包的口感
内里则是有点甜,腊味的感觉比较单薄
萝卜糕一份还不用一百元
而且吃起来可以得高分喔!
外皮煎得脆脆的还可以吃到其中的腊味
都非常的满足
悦品生煎包
这个就有点失望了
外皮虽然很有弹性
却跟预期的口感有差别,会比较像是包子上色
而不是从生的直接在铁锅中大量煎好
腐皮虾卷真的是赞
悦品中餐厅的虾子都非常有弹性
且香气也保存得很好
蜜汁叉烧皇
这道一定要点的阿
可以看到每一块叉烧都带有一片柠檬解腻
上方还有焦糖脆皮
而且吃起来非常的柔软
如果比较不爱吃甜的人可以在这上面加一点辣椒
就会在口味上做出变化
南瓜蒸肉排也是意外的超棒
不会觉得过嫌还有比较多的蒜泥提味
蒸完后的排骨也很嫩而不会有过韧不好咀嚼的感觉
芋泥鸡球煲
赞~赞~赞~
芋头几乎都已经煮化了
还加入了腊肠以及鸡肉
芋香浓郁又不会过黏造成口感的阻碍
腊味也非常得明显,芋泥则是把所有东西完美的融合起来
杏仁茶
接下来就要进入甜点时间啦
意外的发现法国面包比油条更适合的就是液体可以吸附得更多
有其香气,又不过甜
布丁也是意外的好吃
这种一点点粗的口感才是更传统的感觉
接下来这两个是要搭配什么呢?
就是这个会苦的龟苓膏啦~
虽然会苦但这个才是真的龟苓膏该有的味道阿
怕苦的就加点蜂蜜或是奶汁吧!
可以有超多不一样的口感层次
要下结论了阿!
悦品中餐厅提供超多派系的中菜
无论是川菜,港式点心,北京烤鸭都能获得满足
价格以大饭店来说也不算太贵
却能够交出对得起来的品质
就值得来这吃一次
店家基本资料=>
地址 : 813高雄市左营区裕诚路486号2F
电话 : 07-536-2999
营业时间 : 11:30~14:00,17:30~21:00(每天)

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