[食记] 狂一锅 台中汉口店 有火焰秀的台式火锅

楼主: kiki1990 (跳*)   2024-01-18 12:08:13
总觉得火锅吃来吃去都差不多吗?我最近发现狂一锅的汤底都超特别的
把台式热炒店的热门料理变成火锅,而且还真的不错吃
蔬菜、饭面、火锅料、饮料、霜淇淋都是自助吧吃到饱,平日中午用餐时间有到3小时
https://i.imgur.com/MUgpnxI.png
下面简短写一下,详细分享请看网志~
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https://kikifunlife.com/twfondueretro/
■ 烧酒乌骨鸡蛤蜊锅
货真价实的“火”锅!整罐米酒倒下去点火燃烧,火焰秀好刺激!
烧完后的汤头保留酒香跟中药香,还有加入蛤蛎高汤。
乌骨鸡肉满多的,不柴,口感扎实!
■ 功夫排骨酥锅
炸排骨酥加柴鱼高汤下去煮。排骨酥肥瘦适中,醃的很入味。
汤头满重口味的,涮肉片或煮蔬菜都不用再沾酱,自带咸香。
■ 肉盘:
翼板霜降牛:有一定厚度,油花分布均匀。五分熟的口感很嫩
雪花牛:油脂丰富,香气十足
虽然是火锅店,但有经典台式炸物可以单点,例如凤梨虾球。炸物都还蛮有水准的。
吃腻一般火锅的话,可以试看看狂一锅。
更详细分享请看blog:
https://kikifunlife.com/twfondueretro/
☑店名:狂一锅火锅(台中汉口店)
☑地址:台中市西屯区汉口路二段221号
☑营业时间:星期六、日 11:30–00:00
星期一到五 11:30–15:00/17:30–00:00
☑电话:04 2315 7888
☑消费时间: 2024/1/4
☑每人平均价位:$500
☑可否刷卡:可
☑是否有包厢:无
☑推荐菜色:烧酒乌骨鸡蛤蜊锅,功夫排骨酥锅

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