餐厅名称：Koffee Suika 西瓜珈琲
消费时间：2024年/1月
地址：嘉义市西区北荣街141号
营业时间：11:00~17:00 周四、五休
blog图文版：https://morrisyu.com/archives/7686
嘉义Morikoohii森咖啡继Moku sho木商珈琲之后，又有了新的空间，新空间店名为
Koffee Suika 西瓜珈琲，店名取自日文，结合了”スイーツSuitsu（甜点）和”カフェ
Kafe（咖啡）的意思，取名用意是一个再平凡不过的片段，像是在屋簷下绿廊道，和家人
吃著西瓜一般的日常。
西瓜珈琲结合手作甜点及咖啡饮品的空间，比较特别的是，西瓜珈琲是外带店，店内无座
位，只有门口有一张长凳。
写文章还特别看了一下google街景图，西瓜珈琲与隔壁的平房在2016年前是一家报社，这
两栋平房在2017年经过整理，外观就是目前所看到的，不过似乎都没有做商业使用，在今
年一栋平房是理发店，而另一栋就是西瓜珈琲。
西瓜珈琲的室内点餐空间很小一个，吧台桌占去大半空间，另外有个旧柜子，上头上著贩
卖的甜点及咖啡豆，店内营造的气氛跟木商珈琲有点相似。
Menu，饮品有咖啡及茶类，甜点这里主打马芬及布丁，马芬在台湾不是常见的甜点，森咖
啡在每一家店都设定不同的甜点种类，做出区隔是相当棒的设定。
巧克力蔓越莓马芬，马芬都是当天现烤，点餐后会再烤过，表皮微脆内松软，满满的巧克
力香气，咬下的每一口都是满满的巧克力香气，酸甜的蔓越莓果干与微甜的巧克力是个让
人喜欢的组合。
雪酪美式咖啡，雪酪有三种口味，我挑的是柠檬，雪酪好吃，微酸的柠檬味，还吃得到果
肉，与美式咖啡搅拌后饮用，有点像是西西里，微酸相当顺口。
热拿铁，虽然是外带，不过依然有心型拉花，奶泡滑顺，坚果巧克力的香气表现不错。另
外也点了布丁，口感软绵，奶味比较重一点。