[食记] 台北 滋养和菓子的草莓大福

楼主: ethel0203   2023-12-15 17:53:17
餐厅名称:滋养和菓子
消费时间:2023年/12月
地址:台北市大同区迪化街一段247号
电话:02-2553-9553
图文网志 > https://travelerliv.com/wagashi-daifuku/
迪化街伴手礼名店的草莓大福开卖,以前路过都可以买的草莓大福,这两年突然热门起来,今年的购买规则更改如下:
1. 网络预购
每笔订单需要购买10盒,于指定日期至现场取货,没有宅配服务。
2. 现场排队
每人限购10盒,非常想买购买的人,至少在营业时间前两个小时前抵达买到的机率比较高。佛系随缘买的话,在营业时间前一个小时到可能有机会。
滋养草莓大福礼盒 600元/8颗
精美的礼盒以牛皮纸腰封包裹,上头放有一张可爱的草莓大福贴纸。
礼盒侧边贴著产品标示跟保存日期。
打开来会看到每一颗独立包装跟放置的草莓大福。
每一颗草莓的甜味、水嫩跟鲜度都超乎水准,色泽红润并且饱满多汁。
外层白皙透光的柔滑麻糬,包裹着细致绵密的豆沙,最后再放上大颗草莓。
甜而不腻的红豆内馅搭配着酸中带甜的新鲜草莓,香甜多汁的口感,即使一口吃完也不会腻口。
这几年因为草莓大福的热潮,让以前随手可得,路过就买得到的滋养制菓草莓大福,变得一颗难求。尽管全台有其他家也很厉害的草莓大福,然而享用完几轮之后,这家开业70年老字号的滋养制菓,在细致口感上还是明显突出。
作者: kevinsun0423 (sunkevin)   2023-12-15 20:28:00
这家蛮有名的了吧weQq 的确不错吃

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