[食记] 台北 川湘号

楼主: thudadai (三高)   2023-11-15 21:52:02
餐厅名称:川湘号
消费时间:2023年/10月
地址:台北市大安区信义路三段147巷17弄19号
营业时间:预约制(1800~)
每人平均价位:1,500
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70956232
[照片记录]
有几道调味相似度偏高,整体不太麻辣而偏咸,for喝酒局可以,
我这天喝少有些拘谨,毕竟同桌有一半是朋友的朋友,总之还是感谢相揪,
最后上了一道炒空心菜特别好吃,老板的手路也许适合多多开发与这相似的菜肴?
(开胃凉菜: 夫妻肺片、椒麻鸡、麻酱黄瓜..等)
(粉蒸五花与炸排骨、双色地瓜,叠三层)
(双色剁椒鱼头,这道最辣)
(高丽菜虾仁与韭菜饺子)
(湖南小炒肉,蛮咸的)
(水煮牛)
(干拌面,可以配汤汁)
(炒空心菜,虽然用油偏多,但是锅气和调味都很好~)
(酸笋鸡汤,正常~)

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