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yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)
2023-11-14 19:16:03餐厅名称:时寓
消费时间:2023年/9月
电话:02-25069209
地址:台北市中山区建国北路一段68号2楼
营业时间:三~六 18:00~21:00
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/7588
时寓,位在台北建国高架桥的公寓二楼,是一家专卖牛肉面的小酒馆,离时寓最近的捷运
站是松江南京站。
位在旧公寓二楼的时寓,只有在晚上营业,店内的光线相当昏暗,要拍照实在是不好拍,
店内家俱都是木造旧家俱,都保持的相当不错,像是桌面都光滑亮眼,店内也摆上相当多
的古董收藏品。
Menu,主食就牛肉面,还有一些配菜,下酒菜的选择就相当多,店内低消是一份主餐或一
杯饮品,
时寓卤味拼盘,拼盘内有毛豆、牛肚、豆干、海带、卤蛋、杏鲍菇等,时寓的卤味有种中
药的甜味,味道非常的香,每一样都好吃。
来金清炖牛肉面,汤头清甜相当清爽,带有淡淡的中药香气,面条是来自台南厂商,宽扁
面口感Q弹,牛肉是纽澳进口的天然放牧草饲牛,牛肉的部分品质就较不一,有的软嫩有
的稍柴一些。
蕃茄牛肉面,汤头相当的鲜甜。
香麻牛肉面,喜欢吃辣的我觉得可以点这道,汤头有麻有辣,连牛肉都完全入味。