餐厅名称：咖哩娘子
消费时间：2023年/10月
地址：台湾基隆市仁爱区爱三路21号仁爱市场二楼B11
电话：+886 936 208 066
营业时间：12:30 - 19:00
每人平均价位：220 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛三宝佐香料黑咖哩
官网：https://www.facebook.com/100057154852475
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/11/ladys-curry.html
2023年10月22日下午
这天和朋友在台湾基隆仁爱市场闲晃
虽然才16:00左右还不到晚餐时间
但禁不住老板热情招呼
便提早开吃晚餐了
咖哩娘子的地址
是基隆市仁爱区爱三路21号仁爱市场二楼B11
最近车站是台铁三坑车站
这里似乎是两家店共用一个摊位
除了咖哩娘子之外
还有宁霸冰果室
我们这天中午吃蛮饱的
因为还不饿的关系
所以两个人就合点了
一份牛三宝佐香料黑咖哩，220 TWD
顺带一提
这里的菜单都有照片可以参考
对于客人点菜相当方便
而冰品的部份
则因为还没有很饿的关系
就没有再多点了
点完餐后则是等待
发现墙上有店家的袋子
不知道是不是外带才有送？
而这天帮忙在地图上打卡的话
则会赠送一杯乌梅汁

乌梅汁喝起来蛮顺口的
甜咸微酸三种风味兼具
相当的让人开胃
而店家还很贴心
帮我们把分食用的餐具都准备好

点完餐后大概过了15分钟
我们的牛三宝佐香料黑咖喱送上桌了
这牛三宝则包含了
牛腱/牛筋/牛肚三种！
这咖哩酱汁香味浓郁下饭
味道多元而丰富
饭粒的口感也很好

牛肚炖煮的口感软嫩
口感还有一点弹性
搭配香料咖哩风味十足
而牛筋非常的软Q
和酱汁一起配饭
极美味又可口！
而牛肉的部份
用的则是牛腱肉
肉质炖的非常软烂好入口
吃起来非常舒服味道丰富！
这三种牛三宝
吃起来都非常美味
个人比较偏好牛筋和牛肚
是一般牛肉咖哩中比较少见的
而蔬菜的部份
像是马铃薯和胡萝卜
口感炖煮也非常柔软
而且不会有突兀的蔬菜味
和香料咖哩的搭配非常合适
咖哩娘子的牛三宝佐香料黑咖喱
我觉得香料咖哩味道很优秀
和香Q的饭粒搭配很下饭
而牛三宝的牛肉/牛筋/牛肚
都是炖的软嫩又入味
尤其是牛筋及牛肚还有那种软Q感
让人吃起来非常享受
顺带一提
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付！