餐厅名称：M One Cafe
消费时间：2023年/9月
地址：台北市信义区松寿路11号3楼(新光三越A11馆)
电话：02-2722-0150
营业时间：周一至五11:00-新光闭店、六日09:00-新光闭店
每人平均价位：500
可否刷卡：可
有无包厢：未见
推荐菜色：什锦蛋卷
官网：https://www.facebook.com/MOneCafe?locale=zh_TW
网志好读图文版:https://asrain104.pixnet.net/blog/post/365411740
有一段时间踩了好几个雷，一直没吃到好吃的意大利面，将就的让人暴躁，突然有一天，
朋友说终于吃到了好吃的意大利面，就在事务所附近的新光A11馆二楼，贯穿信义区百货
的二楼空桥旁的M one，嗨 营业中有一集就是在M one实习，看了那集感觉食物很不错，
加上地缘和朋友亲身大推，也想要来份好吃的意大利面扭转心情，立马冲一波。
菜单内容丰富多样，从意大利面，炖饭，汉堡，早午餐，三明治应有尽有，其中好多道都
看起来好好吃想尝试下，难以抉择。
现场气氛轻松愉快，明亮宽敞，舒适雅致，非常适合三五好友不着边际谈天说地。
我们点了一些不同类型的菜色一起share,必不可少的就是招牌菜色-M ONE什锦蛋卷，冠
以店名，想必有其经典之处，菜单中不但附上鲜艳的图片，亦详载蛋卷配料有洋葱，洋菇
，芦笋，番茄，酪梨，火腿，培根，起士，相当丰富多样，尤其对不挑食的人来说。
蛋卷的套餐有五种面包可以选择，其中法式吐司一直是我们家特别爱的，立刻就选了法国
吐司，套餐还有附优格等等，其中饮料虽然选项少也小杯，但可以续杯，似乎较少见。
沾了蛋液的吐司呈现诱人的金黄色，上面洒了糖粉还附了一小罐蜂蜜，吐司算湿润，蛋香
不太明显，近来较不喜甜，仅淋了一点点蜂蜜试试，中规中矩。
什锦蛋卷实品与菜单上的显示照片简直复刻贴上，一模一样，肉眼可见的丰盛。 柔嫩的
蛋卷保有浓郁的蛋汁，切丁大小的配料并发不同滋味和口感，或脆口或弹跳或鲜美或清甜
，尤其是最上面的大块酪梨，带着丰富的油脂丰腴骅口，健康又有饱足感。
现煎薯丝也是网络上的大推品，由照片可见非常厚实，外表煎的恰恰的，入口咸香酥脆，
内里松软烫口，算是好吃的薯饼。
乳白的优格小小一碗，缀著谷物脆片和少许果干，顿添美式风格，甜甜乳蛋白，也符合现
代人养生的观念。
骰子牛佐波菜炖饭，满满厚切的牛肉立方自己是很难烤熟又好吃的，光看就让人食指大动
，波菜平衡了肉类的腻，炖饭中还有香菇碎，综合的香气扑鼻而来，料好实在，也是比较
新鲜的炖饭组合。
既然是为了好吃的意大利面而来，怎么能少了经典的白酒蛤蛎意大利面，肥美的蛤蛎沿着
餐盘边缘铺陈开来，完成完整的一个闭锁，相当鲜美，和白酒调味的面体相得益彰，虽是
很常见的料理，但表现得很有水平，不枉专程来访。
微甜的洋甘菊气泡饮，插了一片烤柳橙，很清爽淡雅的风味，莫名也有一种中西结合的巧
思。
菜单上还有好多看起来很美味特别的料理，之后还是会想再来开辟新菜单，也再拥有一次
美好的谈天时光!