[食记]仙台 烧肉仔虎,米泽牛专卖店

楼主: smx82625 (宝弟)   2023-10-25 04:15:13
餐厅名称:米沢牛焼肉仔虎 仙台駅前店
消费时间:2023/10
地址:〒980-0021 宫城県仙台市青叶区中央1丁目6 1, Herb Sendai, 8F
电话:+81 22 223 0151
营业时间:11:30-15,17-22
每人平均价位:?14000
可否刷卡:可
有无包厢:
推荐菜色:
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
米沢牛焼肉仔虎 仙台駅前店
Score: 8.0 (仙台米泽牛专卖店)
https://i.imgur.com/oiTwzp2.jpg
来仙台第一餐就是直冲《仔虎》,
也是我第一次在日本吃A5和牛
山形县产米泽牛,
日本三大和牛 (さんだいわぎゅう)之一
松阪牛、神户牛、(近江牛/前泽牛/米泽牛)
【上杉】 お一人様 14,000円
一个人台币3000 有找,我的妈啊
有一人约4oz 的 山形牛 シャトーブリアン,
夏多布里昂随便可以吃欸 (台湾售价参考下文)
黑毛牛舌、横膈膜 、焼きすき、芯々(和尚头)、缟肠
CP值破表了
肉质好,
就是生食(刺身)、随便烤,烤不熟,烤全熟都好吃
牛排三明治,入口即化欸
但是那个猪排酱味道太浓厚又偏咸
“シルクロース ”(丝绸肉) + “生云丹”(海胆)
黒タン (tongue) 弹牙软嫩又多汁
来仙台就是要三餐吃牛舌啊
横膈膜也是软嫩的不可思议
https://i.imgur.com/sLyfDtF.jpg
活帆立
生食级干贝,很鲜甜啊
鲑川座舞茸(まいたけ)
有眼不识泰山,还以为是秀珍菇
隔天去吃炸舞菇天妇罗也是好好吃
酢橘冷麺
山形牛 シャトーブリアン
感恩赞叹,随便烤都好吃的夏多布里昂
https://i.imgur.com/zGKnEQC.jpg
焼きすき,不是寿喜烧吗,怎么...有点咸
后来发现东北、东京味道都偏咸 (好像比关西咸)
但菲律宾还是最咸 (台北口味真的很清淡了)
https://i.imgur.com/eCrtXpZ.jpg
芯々(和尚头),沾大蒜酱油
缟肠(牛大肠),烤到稍微焦脆更好吃
好久没吃《大阪烧肉烧魂》,烤牛肠牛肚配啤酒
炙り握り
仔虎プリン
饭后的布丁也是超级好吃,焦糖牛奶糖配上绵密布蕾
好像在台湾都没吃过这么好吃的布丁
果然!“日式布丁”就要在日本吃
https://i.imgur.com/AqkvZw4.jpg
在台北,两人前 $6-7000
《老干杯》只有A5屁股肉
《大腕》只有美国牛后腹肉,单点肋眼$4900
《梵烧肉》只有A5肩莎朗,夏多布里昂 $2400/4oz
台中《脂版前》有A5肋眼芯、厚切牛舌根
而牛舌单点(在台湾只能吃澳洲和牛舌)一条
《大腕》$2500、《胡同》$3400
在仙台随便一间セット?3000可以吃4-5家
作者: iamala (it depends)   2023-10-26 11:55:00
但台湾可以天天吃啊…

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