餐厅名称：光辉肉羹
消费时间：2023年/10月
地址：台湾台北市士林区华荣街21号
电话：无
营业时间：17:00 - 23:30
每人平均价位：105 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：肉羹汤/卤肉饭
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/glory-meat-thick-soup.html
2023年10月24晚上
这天有事情从台湾基隆中正区
一路骑回新北新庄的路上
将近22:00还未吃晚餐的我
决定绕来台北士林的光辉肉羹吃晚餐
光辉肉羹的地址
是台北市士林区华荣街21号
最近车站是捷运士林站
这天约是21:45左右抵达
店内的生意其实不错
不过座位数蛮多的
所以不用等待即可入座
我这天点的是
一碗大卤肉饭，30 TWD
一碗小肉羹汤，55 TWD
一份油豆腐，20 TWD
https://imgur.com/iG6CYba.jpg
点完餐后几乎是马上
餐点就送到桌上了！
https://imgur.com/tQ7F8jW.jpg
首先当然来试试这招牌的肉羹汤啦！
里面的肉羹大块又多
而且用料是扎实的完整肉块
口感吃起来滑嫩美味
汤头则有喝起来鲜美
有香菇和扁鱼的鲜香
以及白菜的清甜回甘
搭配点白胡椒粉的香更加可口
而卤肉饭的卤肉
有不少带皮的部份
吃起来肥瘦交织胶质丰富
实在是相当的下饭
https://imgur.com/R36U95T.jpg
搭配上豆鼓辣椒的香辣
吃起来更加开胃好吃！
最后再配上这个油豆腐
一碗20 TWD有四块的份量
豆腐上有淋上些卤肉
来增添其风味
豆腐卤的味道我觉得刚刚好
不会太咸拿来配上卤肉饭
搭配起来相当舒服
光辉肉羹的肉羹汤
确实用料相当扎实
不论是大块的原肉肉羹
还是用香菇扁鱼熬煮的汤头
只吃小碗实在是美味的让人意犹未尽！
恨不得当初应该点大碗
此外卤肉饭的肥瘦香黏
配上豆鼓辣椒更是香辣开胃
再多几个油豆腐也很好吃
顺带一提
这里是吃饱后才付款
只接受现金付款
不收行动支付或信用卡