[食记] 台南 O'lala越法小馆 不能错过的越式美味

楼主: shonn (想和妳看棒球)   2023-09-25 11:37:22
餐厅名称:O'lala 越法小馆
消费时间:2023年/9月
地址:台南市中西区永福路一段12号
电话:06 213 5158
营业时间:星期一~日
11:30–14:00,17:30–20:30
每人平均价位:$100~200
图文网志版 https://shorturl.at/HNQ34
https://shorturl.at/crwZ2
O'lala 越法小馆是间位于台南市立棒球场附近的越式餐厅,当天参加了棒球场的活动,
结束后因下雨于是步行到 O'lala 越法小馆,沿路巷弄超多美食,但我们还是抵住了诱惑
一路“过关斩将”来到O'lala 越法小馆。
https://shorturl.at/knzU3
▲【O'lala 越法小馆 菜单】
菜单选项并不多,友人担心雷到点了“安全牌”-老母鸡汤禾麦猪肉汤粉、另外我们点
了越式绝对不能错过的香茅咖哩、泰式酸辣香料重口味!((((((必须的吧吧吧!回音
)))))))
https://shorturl.at/DLQXZ
▲【老母鸡汤禾麦猪肉汤粉】
看起来就如同菜名非常的清爽,但还是有东南亚菜会出现的九层塔做点缀((((((必须的吧
吧吧!再次回音)))))))
但很抱歉,这道由友人完食,我无法形容味道。据了解,味道相当不错、非常安全
https://shorturl.at/azBCM
▲【泰式酸辣禾麦猪肉汤粉】
爱吃泰式酸辣口味的乡亲绝对不能错过!河粉比较难附着汤头,但泰式酸辣汤底非常浓郁
,一口汤一口面完全不显得单调,再搭配洋葱的鲜甜与九层塔、香茅的香气,味道又提升
了一个档次!
还有,很惊艳的是猪肉不是一般看到的薄片,是有厚度、嚼劲的!
https://shorturl.at/dfBGH
▲【香茅咖哩牛半筋半肉汤粉】
香茅咖哩也是越南料理的精华口味,毕竟他们的香料真的是一绝,咖哩更是有独特的南洋
椰香香气,汤头跟泰式酸辣一样浓郁,但相比之下咸度比较温和,泰式酸辣单喝就是重咸
!可是还是忍不住一直喝XDDDD(是想洗肾吗)
另外第一次看到越式河粉可以点到半筋半肉牛,整块肉没有在客气、肉质也是很赞,优秀

https://shorturl.at/kqrNO
▲【香酥炸春卷】
这道春卷也是令人惊艳,关于内馅有绞肉的食物,艾蜜莉都有着如果肉有臭味就会直接归
类‘完全出局的料理’,前面的美食有多好吃都会被消灭记忆,只会记得肉很臭。
O'lala 越法小馆的春卷内馅有它独特的气味,也没有可怕的肥肉,跟我所记忆的东南亚
炸春卷也不一样,很值得一吃! 店内也有越南独特的酱料可以搭配,满满的异国风味。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com