餐厅名称：木登商行
消费时间：2023年/9月
地址：台湾基隆市仁爱区仁二路141号2楼
电话：无
营业时间：11:00 - 19:00 (周四公休)
每人平均价位：215 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：酥皮苹果派x冰淇淋/焦香巴斯克乳酪蛋糕
官网：https://www.instagram.com/mu_deng_studio/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/mudeng-studio.html
2023年9月21日这天
中午和朋友在台湾基隆市区的
旺龙馆吃完午餐后
下午则是来到木登商行吃点心
木登商行的地址
是基隆市仁爱区仁二路141号2楼
最近公共汽车站是电力公司
木登商行的主要用餐区及吧台
是位于二楼的
而作为则是二楼及三楼都有
但当天是平日下午
客人没有很多
所以只有二楼有开冷气而已
这里内用低消
是一杯饮品
所以我点了一杯热美式咖啡，90 TWD
而甜点的部分
本来和朋友都点了
酥皮苹果派x冰淇淋，120 TWD
但是因为只剩一份
所以我们另一份换成了
焦香巴斯克乳酪蛋糕，130 TWD
https://imgur.com/YAb2dOY.jpg
点完餐后大概过了5分钟
我们的咖啡就先上桌了
朋友和我一样点美式咖啡。90 TWD
不过是点冰的
这里的咖啡喝起来
虽然有着咖啡的苦与香
但喝下却蛮顺口的
https://imgur.com/l3IO31m.jpg
而再过了3分钟后
我们的焦香巴斯克乳酪蛋糕登场了！
巴斯克乳酪蛋糕的上方
有一层咖啡色的外皮
其他部分的乳酪
则是雪白中带点黄色
这天因为我们是两人分食的关系
所以还请店员帮我们对半分切
巴斯克乳酪蛋糕的外层
有着稍有硬度的口感
上层还有点焦香感
里面的乳酪香浓且口感绵密
而在享用完巴斯克蛋糕没多久
我们的酥皮苹果派x冰淇淋
也紧接着上桌了
https://imgur.com/PmIxedx.jpg
热腾腾的现烤苹果派上
有着一球香草冰淇淋
因为怕冰淇淋融化
于是便赶紧拍了照
速速地的开始享用了
外皮烤的香酥的苹果派
里面的苹果馅香甜
还带有肉桂的香气
搭配半融化的香草冰淇淋点缀
实在是极度可口！
必须大大的按赞推荐
木登商行这里的甜点
我最喜欢的就是这个现烤的苹果派
香酥的外皮还有苹果及肉桂香
搭配半融化的冰淇淋更是好
配上这里顺口的带点苦香的美式咖啡
两者搭配更加的顺口
另外巴斯克乳酪蛋糕也有蛮优秀的水准
顺带一提
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付