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fickle85 (PV=nRT)
2023-09-21 22:19:35餐厅名称: 徐淮人家
消费时间:2023/8月
地址:台北市中山区辽宁街45巷2号
电话: 02-2751-4325
付款方式:现金
当日消费:三位成人,点四道菜+一瓶生啤共1740元
网志图文版:https://reurl.cc/QZL975
当天点了四道菜,
分别为醋溜土豆丝、咸蛋黄娃娃菜、地锅鸡、羊蝎子。
每道菜都是咸辣重口味,很下饭,
店内没有提供白饭,所以有自备,不过最后也没吃到。
上菜速度满快的~
醋溜土豆丝:集辣、酸、香于一体,
马铃薯丝吃起来脆脆的口感很好,当第一道菜满开胃的~
咸蛋黄娃娃菜:也是重咸,汤汁如果拌饭应该不错的
羊蝎子:觉得是当天最辣的一道,取羊的脊髓骨,没什么肉,
带点筋膜,主要是吃香气的,跟大量洋葱一起拌炒,酱汁香辣,
除辣椒外还有花椒、八角等等。
羊蝎子啃完后,可以请餐厅端回厨房用剩余的洋葱和酱汁煮成汤面,
等于一锅两吃,最后因为吃太饱,面打包了半锅离开。
地锅鸡:汤面上覆蓋著圆形面片,吃起来像薄版的面疙瘩,有点嚼劲。
底下是萝卜跟鸡肉,汤有点微辣,但整体喝起来温顺,满不错的。
店内空间不大,然后吃完头发跟衣服会有点臭就是了~