餐厅名称：文庆鸡
消费时间：2023.09
地址：台北市中正区忠孝东路二段33号
电话：02-3322-2011
营业时间：10:00~20:30(星期六公休)
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：胭脂肉
好读图文版：https://www.dongwa.tw/bk-chicken/
文庆鸡开幕于2002年，为新加坡文东记鸡饭直营店，也是现存最久的新加坡海南鸡饭餐厅
，来到文庆鸡想要吃海南鸡饭可以选择轻食快餐或个人套餐，饭类价格175元起，除了海
南鸡饭外，还有各种单点、开胃小菜、汤品和饮料，推荐胭脂肉以及酸柑水，不用去新加
坡也可以吃到道地新加坡美味唷！
门口有专属的外带柜台，可以直接点餐
一进来墙上就是满满签名的签名墙，超多明星都来吃过文庆鸡了
文庆鸡的用餐区有一、二楼，二楼的空间较大，平日下午离峰时段来也是满满人潮，生意
真的很好
文庆鸡的餐点有轻食快餐、个人套餐、二人/四人合菜、单点、开胃小菜、汤品、甜品以
及饮料，饭类价格175元起
海南鸡肉快餐(175元)
文庆鸡的轻食快餐有海南鸡肉、鸡南鸡腿、薄皮脆鸡以及胭脂肉，第一次来当然就点了最
招牌的海南鸡肉快餐，盘里有海南鸡肉、季节蔬菜和鸡饭，鸡饭选用细长的泰国米，会加
入鸡汤调煮，每一口都带着浓浓香味，直接吃就相当可口
海南鸡肉用的是鸡胸肉，口感柔软但还是会感觉有一点点干，而且整体份量不算多
搭配的沾酱有黑酱油、辣椒酱以及姜蓉酱，不得不说文庆鸡的沾酱真的是好好味，黑酱油
是新加坡进口的老抽，是鸡饭的专属沾酱，而辣椒酱是由辣椒和甘桔熬制而成，充满南洋
风味，味道真的是又香又辣，最后是姜蓉酱，严选竹姜特制而成，可以去油提鲜，还带有
一点点姜的辣度，来这里吃海南鸡饭推荐必沾，如果喜欢的话还可以外带购买酱料回家
胭脂肉(60元)
胭脂肉吃起来有点像是糖醋里肌肉，口感Q弹味道较甜，没吃过的朋友可以试试
酸柑水(80元)
如果要点饮品的话，可以试试这酸柑水，酸柑水是一种以柑橘类水果为主要原料制成的饮
料，喝起来味偏酸，搭配各种餐点都非常适合唷！