[食记] 莲乡冰糖莲子 新北永和 松香绵莲子杏仁酪

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2023-09-16 22:10:22
餐厅名称:莲乡冰糖莲子
消费时间:2023年/8月
地址:台湾新北市永和区得和路180号
电话:+8862 8927 2561
营业时间:12:00 - 21:00
每人平均价位:120 TWD
可否刷卡:可,透过街口支付
有无包厢:无
推荐菜色:莲子杏仁酪/芋头莲子甜汤
官网:https://www.facebook.com/LS89272561/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/lianxiang-lotus-seeds.html
2023年8月30日这天
中午和朋友约好了
在台湾新北永和的面屋鸰吃午餐
之后则是到附近的莲乡冰糖莲子吃点心
莲乡冰糖莲子的地址
是新北市永和区得和路180号
最近车站是捷运永安市场站
店内的空间有限
左边是店家作业用的吧台
右边则有为数不多的座位
我和朋友这天先点了
一碗莲子杏仁酪,75 TWD
一碗银耳桂圆莲子,85 TWD
这天因为我们来的时候
老板才刚准备要开店
还需要备料所以要等一下子
大概等了10分钟以后餐点就上桌了

首先来试试这个莲子杏仁酪
上面是黄色的莲子
下面则是白色的杏仁酪
莲子的口感松而绵密
且吃起来感受得到莲子的香味
搭配上下面Q而滑顺
有着淡淡杏仁香的杏仁酪
吃起来清爽顺口的好吃!

而银耳桂圆莲子的部分
里面还有多放了枸杞
汤汁似乎是加入了冰糖
吃起来甜度刚好不过腻
里面除了莲子的香与松棉
也能吃的出桂圆的香气
而银耳的部分
口感则是相当的滑溜
为整体的口感增添不少丰富度
后来和朋友又再加点了
一碗芋头莲子,75 TWD

这芋头莲子的莲子给的大方
同样的芋头也是
莲子和芋头同样炖的松而绵密
搭配顺口带着甘味的汤
还有其本身的香气
吃起来令人非常满足!
这里可以最后在结帐付款
除了现金支付之外
也可以透过行动支付刷信用卡
对于客人相当的方便
莲乡冰糖莲子这里
不愧是莲子的专门家
莲子本身的香味很能凸显
搭配在甜汤或杏仁酪中都是极品!
是台湾炎热夏天的优质选择!

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