店名:泽野烧肉屋
地址:高雄市左营区明诚二路483号
电话:07-5508158
试吃日期:2023/08/26
图多好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/356623888
太久没吃烧肉啦!!
这次跟朋友一起来吃北高明诚二路上的泽野烧肉屋
这条路上可以说是美食战区
泽野烧肉屋在这边也开了好久一定有它的厉害之处
刚好吃饱完去逛百货
菜单
主要价位有三种
一品之膳$599、上品之膳$799、极品之膳$999
我们这次是吃极品之膳$999
可以点的品项非常丰富多样
如果是平日来用餐的话也有套餐可以单点
素食朋友也不用担心,也有养生素肉套餐可以选择
泽野的活动蛮丰富的
都会不定时更新
这是极品之膳的点餐单
每单限点六道菜,每道菜限点三份
肉类的选择真的是很多耶!!!
肉控的我们看到直接疯掉
当然海鲜类也是很多选择啦
刚好我们朋友很喜欢吃虾
极品之膳提供的肉类海鲜类等级都蛮高的
非常有诚意
使用的是炭火唷!
如果有需要也可以请服务员更换炭炉
桌面上也有提供调味粉(海盐、辣椒粉、胡椒粉)
可以参考店家提供的烧烤小技巧
烤肉处处有眉角
不过服务员有时候也会提供服务或是提醒怎么烤比较好
自助饮料机提供两台不一样风味的饮料
冰淇淋也是提供两种品牌明果、杜老爷
椒盐洋葱跟辣味噌酱非常推
搭烧肉味觉更丰富
鸡汤是限量的一桌一壶
每天都熬四五个小时
喝起来很香醇
配烧肉有点解腻
蔬菜盘
烤香菇真的有够好吃
韩式泡菜、生菜已经成为我们烤肉的标配了
飞鱼卵香肠口感蛮特别的可以吃看看
味噌肥肠醃得很入味完全没有腥味
蓝钻虾、玫瑰红虾、龙麟虾、天使红虾
每只虾都好大只下面用我的手当比例尺哈
吃起来爽度超够
玫瑰红虾是加勒比海生食级
也是泽野烧肉屋他们家独家的唷
虾头吃起来会爆浆还爆虾膏
这虾画面真是太疗愈
顶级霜降牛
我本来就很喜欢吃霜降牛
泽野家的霜降牛吃下去真的有点惊艳到的好吃
美国蓝丝带霜降冷藏牛小排
澳洲纯血和牛肋眼
这个是每人赠一份
哈本来有想说我们四人要不要挑战第二份
但真的太大块我们战斗力太弱了
这么大块和牛牛排还好店员帮我们烤
烤完帮我们剪完还帮放小盘
我请店员帮我们烤五分熟
我们想吃再加热
不过五分熟我就觉得可以了哈
极品稀珍牛舌
牛舌真的务必要加葱盐洋葱
吃起来非常搭
牛舌吃起来脆谈得刚刚好
北海道帆立贝
这道很特别!!
送上来的时候想说怎么汤汁这么多
原来是蛋液
吃起来有点像蒸蛋又有点像炒蛋
我蛮喜欢的
美国级黑牛横膈膜
奶蒜香虾
这个也很特别也很适合懒人吃虾不用剥壳不用顾火哈
这个汤也可以喝唷!蛮鲜甜的
美国冷藏极黑牛肩小排
这也算是他们独家的品项
吃起来很嫩牛味很足
盐葱鸡软骨
非常开胃
伊比利厚切松阪猪
这个拿来生菜包肉加泡菜
澎湖野生冰卷
OMG这个上桌真的是有震撼到我们
澎湖的海鲜都吃这么好吗?长那么大只
还好请店员帮我们烤
吃起来又嫩又弹牙
这个真的必点
北美帝王级牛奶生蠔肉
这个敢吃的人一定要点
又大又饱满海味十足
北美珍珠鲍鱼&法国野生格兰维尔海螺
他们家海鲜真的都很大耶
而且都很新鲜
法国野生格兰维尔海螺烤到有冒泡泡一分钟后就可以吃囉
看了好疗愈
最后的结尾当然是甜点们啦
明果的冰淇淋口味有摩卡、泰奶、榴莲、荔枝、巧克力饼干
我自己蛮喜欢前面两个口味
敢吃榴莲的可以挑战看看
不过口味会随机更换唷
泽野烧肉屋装潢明亮
空间宽敞
整体吃下来
我觉得食材品质都不错也都很新鲜
店员亲切上菜都会介绍也会协助烤肉
战斗力够的话爽度绝对不会少
中秋节也有推出优惠唷!
给大家参考一下
另外下面目前现在店内有的优惠活动
↓集点卡↓
*消费满1000元可集一点(点数一年期效)
*集满15点可以兑换以下好礼三选一
极品之膳$999一客、龙虾一只、会员卡一张
*集满30点可以兑换日本A5和牛一份
会员平日送天天优惠活动(消费上品之膳$799以上可参加)
*周一打卡之夜 :
打卡并分享指定文章,可以享95折并赠送海胆一份。
*周二Sales之夜 :
牛舌吃到饱。
*周三淑女之夜 :
三人同行,女性顾客享八折优惠。
*周四学生之夜 :
学生凭学生证,享大天使红虾吃到饱。
*周五聚餐之夜 :
两人同行,送乌鱼子一份。
本文为厂商邀约试吃文