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● Pastelaria Coelho
Tel：+351 289 829 660
Add：Rua Brites de Almeida 2, 8000-404 Faro, Portugal
Opening Hours： 7:00～00:00
用餐日期：Dec 4, 2023
这间Pastelaria Coelho是我在查Faro有什么好吃好玩的时候找到的，
文章内很重他的烤布蕾，热爱布蕾的我当然不能放过。
加上我去的时候一直在暴雨中，大部分行程都进行不了，唯有吃的行程。
这间店看起来很像一个快餐复合店，就是有卖咸食跟甜食，咖啡跟酒。
整体年龄层有点高，看起来都是当地长辈在聊天或看球赛。
有点不知怎么点菜，就拿出图片只给店员看我要布蕾，然后加点一杯咖啡。
烤布蕾＋卡布，4.1€(NT$129)。
烤布蕾上桌，有够兴奋。
他的状态很湿润，内里有点像是糊糊的状态，表层有一层蛋皮，跟预想中的不太一样。
不过没关系，就吃吃看。
吃一口就觉得不太妙，有一种红豆水的腥味，不确定是不是焦糖的焦味所致。
然后内里就是甜甜糊糊，有点在吃酱。
吃两口就难掩想要吐的感觉，一直在想到底为何。
卡布很浓，浓到我小口啜饮。
刚好雨很大，无法说走就走，甜点跟饮料都只能很缓慢地进食。