[食记] 新北贡寮 北返总想回味一下的卯澳海洋驿站

楼主: sailly (人间好时节)   2023-08-31 15:05:57
餐厅名称:卯澳海洋驿站时间:112年/7月
地址:228新北市贡寮区福连街37号
营业时间:10点-19点
平均价位:看怎么点 很省150就可以了,
朋友来吃点龙虾都吃到一个人1000
是否刷卡:不行
包厢:无
推荐:很新鲜第一次来 就先点海鲜米粉基本款吃吃吧
图文网志:https://vivisay.pixnet.net/blog/post/356572363
这间店很神奇,每次有安排北台湾的行程,
先生总叨念著一站要安排这里。
几年前安排福隆骑自行车的行程,误打误撞
抱着不期不待,
却无意间吃完一碗让人心满意足的小卷米粉汤后,
自此人生旅途总有一站留给他,
他变成了我固定往返的行程。
虽然早已不在安排脚踏车旅行,
但凡隔上几年就有来想来这边走一走,
吃一碗海鲜米粉汤满足记忆中的悬念。
餐饮业若做到让顾客愿意不远千里,
也要回忆一下那一碗,便成功了。
以生意进展的程度,真的是很成功,
从几年前媒体报导元旦做不到1000元的小店,
至今,下午两点,餐厅前面还停了上百台车
只为吃上这一碗。
主食产品线单纯,小卷米粉汤150海鲜粥150
还有鸡跟牛 都在200以内,
不过已经特地来这了,只点主食
也太不过瘾了。
一定要点生鱼片300,女儿点一份海瓜子,250元
黑吼500有两只
我当年最爱的是老板招待的冰饮,
现在变成一瓶瓶纤细的石花冻70元。
地址也换了,当年在观音庙旁的小店,几年再访,
已经摇身一变成为容客数上百人的空间。
上百部的停车空间还是停满满汽车,
没找到位子的人客显然火气有了跟比别的人客有了口角。
这些琐事不过证明了卯澳海洋驿站的高人气罢了。
夏天很热,
正常情况,
先生对没有冷气的店是敬谢不敏的,
但新址显然有高人指点,特殊的挑高三角屋顶搭配循环喷雾以及抽风,竟然不觉得热。
等待片刻生鱼片先上,
正常时候,我是不太吃生食的,
但这盘就是让人不自觉的一片接着一片。
先生说上回我在垦丁吃生鱼片,吃一片便不吃,
原来是不够鲜,我当下没发现是鲜度影响食欲,吃到这盘才明白是这个关系。
海瓜子不大盘 味道中规中矩,
鱼很赞,是那种很有鉴别力的好吃。
一来鲜度足,二来是煎的香酥,
后来吃别家餐厅 才发现别家一只卖700元
在这边吃海鲜,价格亲切了点。
生意太好的缺点是
化妆室充满人类蹂躏过的痕迹,
也罢,假日出游,尚在可理解的情境就是了。
我们吃这餐三个人花了1420元。
朋友刀哥来吃,一个人约900元
龙虾,明虾,螃蟹点下去才是爽快。
我普通爽快就好,即便是点一碗咖哩鸡饭
坐看海景也很幸福。
下回再来,或许又是,几年之后了。

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