餐厅名称：旧抽屉咖啡
消费时间：112年/8月
地址：花莲县花莲市进丰街22巷15号
电话：03-8330533
营业时间：平假日09:30-20:30(周四公休)
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位于进丰街上的旧抽屉咖啡，距离国税局、长颈鹿公园很近，也是许多上班族或亲子客来
访的早午餐选择。而旧抽屉咖啡也是我第二次回访了，不管是充满绿色植栽的舒适用餐环
境、还是餐点的丰富度、美味程度，都是我吃过一次就收进口袋名单的原因，趁著刚好放
假有空，就决定进市区吃早午餐了。
刚刚有提到旧抽屉咖啡就位于国税局斜对面，因此可以往国税局前的免收费停车场碰运气
、或是沿着长颈鹿公园外围寻找也都满好停的，就算开车过来也不需要担心找不到车位。
走进店内就可以发现墙上挂满鹿角蕨，以及门口摆了龟背竽等绿色植栽做装饰，再加上灰
色系墙面与木质调桌椅的装潢风格，整体用餐感受就让人相当舒适。不过也因为店内空间
有限，建议来用餐之前，可以事先打电话预约以免向隅。
不过略显可惜的是没有提供儿童座椅，对于有年纪较小孩子的父母来说，就必须自己携带
儿童座椅、或是抱在脚上用餐。不过席间老板和服务人员都相当亲切，对于小朋友的来访
也都很友善。
旧抽屉咖啡可以依照个人喜好来做客制化搭配，像是先选择咖啡豆、再挑选系列和口味等
，相当特别。如果是像我一样比较少喝咖啡的人，也有纯茶饮品和特调饮料等品项能够选
择。
旧抽屉咖啡从早上的09:30就开始营业，一路开到晚上20:30打烊为止，因此可以看到菜单
上从经典的早午餐盘、一直到正餐的意大利面通通都能够品尝得到，餐点选择还算满多样
的。
***乔治不吃松阪猪拼盘
视觉享受上就是一道很丰富的早午餐拼盘，吃起来肉质鲜嫩、富有咬劲的松阪猪，煎到边
缘微微焦脆后简单辅以香料搭配就很好吃。不过建议可以同时多插几块松阪猪一起放入口
，更能咀嚼出属于松阪猪的鲜甜滋味。
随餐还有附上温热面包、欧姆蛋、玉米笋、生菜沙拉，以及奶酪等多种配菜组合，等等的
菲力牛拼盘会再做介绍。而上头撒满了黑糖颗粒与坚果的伯爵奶茶奶酪，品尝起来意外的
不会甜腻，但却有口感上的加乘效果，做为最后收尾可说是相当加分呢。
***美国菲力牛拼盘
撒上义式香料为调味的嫩煎菲力牛，内里呈现了嫩粉色泽，吃起来除了肉质口感之外，还
带有原本菲力牛的鲜甜味道，相当好吃耶。搭配着早午餐拼盘上的配菜，像是甜咸特调酱
汁的面包、淋著巴萨米克油醋酱调味的生菜沙拉、软嫩的欧姆蛋一起享用，菲力牛很快就
被我吃光光了，根本意犹未尽啊。