[食记] [新竹竹北] 好十牛排馆

楼主: pure816 (玫玫)   2023-08-15 22:09:58
[新竹竹北] 好十牛排馆
网志图文好读完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48989348
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餐厅名称:好十牛排馆
消费时间:2023年/7月
地址:新竹县竹北市三民路258号
电话:0989-324158
营业时间:11:30~14:00 17:00~22:30
每人平均价位:160以上
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  写过了承接店面,却开起不同型态的店:爱町大阪串炸-居酒屋。
  再来写看似退加盟,但细究好似已换人经营相似类型的店:咖哩peace町。
  接下来这家也是从连锁店变成独立店面的好十牛排。
  虽然电话(非市话而是手机,容易换)、粉丝页、Google店家皆不同。
  不过Google评论中,有留言说就是之前的大庙厚切牛排。
  由于之前没拜访过,不知经营者有无换人。
  虽然大庙厚切牛排有过美食节目推荐,分店也多,但之前也未拜访过任何一间,
就也不知风味特色是否有异。
  其实以“平价牛排”来说,菜单、装潢、提供的自助吧,差异感觉没特大。
  看网络上菜单,好十牛排Menu,真的有蛮多在大庙厚切牛排看得到较独特的品名,
如:比脸大牛排、波霸厚切牛排。
  口味上有无大差异,真的要两时期都去过的人才能分辨吧!
  自助吧部分,由墙边看起有吐司(机器、抹酱)、冰淇淋(楼梯间下方空间)、
多款饮料、酱料区、浓汤(提供了些许面包丁)。
  餐具放在饮料吧台中间的抽屉,若有人刚好在装饮料,很难发现。
  自助吧没有特别喜欢的。
  要说较不一样的,应该算可能因有新住民店员,有提供泰式/越南辣椒酱。
  但吃来没有觉得这种罐装辣椒酱与排餐特别搭。
  炒面的蘑菇酱,排餐选的黑胡椒酱,吃来就很平常的风味。
  面条可自选黄面、乌龙面,选了后者,算是细乌龙吧!
  在铁板上盛出,裹上铁板面常用酱料,口感跟汤乌龙差较多,颇有饱足感。
  因为铁盘大,面量也多,这块面上的鸡腿排,看来不甚大。
  尤其有一小块肉还被切开,落到后方。
  鸡腿排咬来没有很厚实,胜在虽然沾满酱汁,还吃得到煎得外斥内嫩的口感。
  算是平价牛排中不错吃的铁板鸡腿排(170)。
  (低价的牛排、猪排,刚开时150元,七月变160元。)
  整体而言,都不难吃,但也没有特别吸引我专程过来竹北用餐的亮点。

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