[食记] 高雄 野好- 都市丛林风古屋餐酒馆

楼主: vhygdih (ATJ)   2023-08-15 21:46:55
餐厅名称:野好Brunch & Bistro
消费时间:2023年/07月
地址:高雄市凤山区三诚路189巷31号
电话:07 841 7098
营业时间:10:30–14:30, 17:30–20:30 星期二~三 休息
每人平均价位:$200-300
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文介绍:
https://reurl.cc/x7reyb
野好Brunch & Bistro 其实已经经营了7年以上的时间
原本这边周边算是重划用地,
这几年大量社区大楼盖起来,
反而让餐厅变得有点像城市绿洲的感觉蛮特别
其实我经过这里很多次,怐韪~发现他是餐厅
地点就在五甲公园旁边周末来踏青,
也很推荐可以过来用餐~
利用老房子改建, 保留了大量的绿植栽,
野好原本是偏向早午餐咖啡厅用餐模式
后来再改成午晚餐餐酒馆的经营方向,
主打手作餐点, 创意料理加上传统实在厨艺,
我跟我的朋友说我来这边吃饭,
才发现其实很多人之前都有来过,
没想到这个地点竟然会这么受欢迎啊哈哈~
餐厅是狭长型的规划,
前方开放式厨房加上2张桌子,
后方有大型长桌跟一些小的用餐区,
整体来说空间其实并不大,
如果是有规划从比较远的地方过来用餐, 推荐还是要先订位~
古屋风格在很多地方也加入了很多小巧思 ,
像是桌子中间的充电插座, 原木的餐桌搭配上水泥研磨地坪风格,
我个人觉得比较不会是一成不变的感觉~
菜单的部分15岁以上的低消是200,
基本上就是一份主餐,y峰用餐时间90分钟
现在主要是贩售意大利面跟饮品为主,
还有适合夜间的精酿啤酒,
餐点不算太复杂, 也可以搭配成套餐~
选好后可自行到柜台结帐,
野好Brunch & Bistro 本身也蛮注重在咖啡的品质上
但是因为吃晚餐实在不太想要晚上喝咖啡,
所以今天就没有尝试,
但是餐厅本身就是咖啡厅出身,
所以该有的专业设备都不会少~
这边没有另外收服务费,
餐点饮料我觉得都算蛮划算的,
没有提供免费的水,
可以购买20元瓶装水或者是其他饮料的部分~
今天只是出来随便吃个饭用手机拍,
本来以为Sony 1V 夜拍讲的世界无敌 ,
结果证明了手机还是有极限XD, 大家就加减看看吧~
酥炸猪耳朵 $85
我个人还蛮喜欢这道前菜,
把平时入味的猪耳朵用炸的方式呈现,
每口都是卡滋卡滋的香脆,
不到百元的开胃小菜, 蛮适合大家一起点来分著吃
青龙白酒蒜辣鸡腿排 $285
蒜辣鸡腿排意大利面是用清炒方式,
搭配上时蔬还有干煎过的鸡腿排,
蒜蓉口感不会太过于刺激,
配上节瓜茄子个人觉得蛮不错,
这是正常的份量没有加大, 觉得女生是绝对吃的饱
鸡腿排的部分口感香嫩,
蛮新鲜的不会觉得肉散开的感觉,
很喜欢这边的调味上较有层次感,
也都是现点现做, 可能需要一点时间但是值得等待~
起司清爽肉酱面 $215 加面 $20
如果不想吃太多肉的话,
肉酱面我觉得蛮适合
今天要选择加面只要20元, 整体份量就多很多蛮划算,
推荐可以加面,
起司这个“秘密武器”邪恶指数破表的好吃
除了加入整整一片乳酪外, 还会洒上点现刨起司增加风味,
波隆纳肉酱口感不会太过于死咸,
手作风味酱料平衡度很不错,
很喜欢这边的面带有点面心的感觉,茪H觉得蛮好吃的~
店内提供了很多书可以让一个人来的客人, 不用一定要滑手机
其实我20几岁的时候还蛮喜欢坐在咖啡厅, 喝杯咖啡用用电脑
但是不知不觉, 生活越来越忙,
现在真的已经很少在外面一个人吃饭,
另外因为这边是古屋改造, 后方有庭园的关系,
可能会有蚊子, 所以也贴心提供了防蚊液~
他叫皮皮, 是店家照顾3只猫之一,雈i爱
店猫会不定时出现, 可以来碰碰运气喔
晚上的最后点餐时间是7点半,
野好Brunch & Bistro 提供的氛围真的是一种休闲
没有压力又有美味料理的用餐好地方
蛮喜欢这边料理呈现的方式, 价位合理用心制作
不是制式化的装潢很像有家的感觉,
喜欢意大利面的朋友也订位来试看看吧

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