并保留下列语句于文章开头：‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：嘉义 食凡卷饼
地址：嘉义县民雄乡神农路58号
电话：05 272 2299
试吃日期：2023/05
完整图文介绍:
https://www.thomaskhh.com/%e5%98%89%e7%be%a9-%e9%a3%9f%e5%87%a1%e6%8d%b2%e9%a4%85/
喜欢吃墨西哥卷饼吗,
还是有吃过美国的Chipotle,
今天要介绍这家隐藏在嘉义中正大学社区里的卷饼专卖
老板原本是做健康餐盒起家,
想说要做一点不一样元素, 所以选择美式墨西哥卷饼经营方式,
台湾只要讲到墨西哥料理一定都不便宜, ,
但是食凡卷饼从开始就要走一个平价路线
四种不同主餐深受周边学生欢迎,
赶快来看看这个CP值爆表的墨西哥卷饼有什么魅力~
食凡卷饼主打用高档的设备,
餐厅对料理的坚持去经营墨西哥休闲餐厅 ,
主打快速出餐, 高品质进口配料
选用进口 Rational德国蒸烤箱,
也是台湾各大米其林餐厅指定的顶级烤箱
重点铜板价供应 ,郈𫁡H是一群在地中正大学毕业生,
选择在母校这边, 提供学弟学妹与众不同的餐饮选择
另外也有在嘉义市民族路的分店,
总店这边最近还有很多电视节目来拍摄一夕爆红,
连假日都有很多外地人特别要来朝圣,
没想到在中正大学周边的宿舍, 竟然隐藏着厉害的异国料理
店内的空间走一个简单装潢路线,
有着舒适的内用冷气空间
因为周边主要都是以学生用餐为主,狴H座位还蛮多的,
让大家在中午晚上, 都有一个可以舒适用餐聊天的空间
食凡卷饼点餐方式非常客制化,
每个人可以选择先选择自己喜欢的吃法
包含了Taco ,墨西哥卷饼
或者是台湾人比较习惯的餐盒方式呈现,
在健身的朋友也可以选择蔬菜基底取代米饭
固定可选六种配料
现场还有5到6种不同酱料调味料可以搭配,
每份做出来餐点绝对都是按照个人喜好打造,
比较不会吃到自己不喜欢的配菜~
先来看看点餐柜台,
主餐会有基本的黑豆还有青椒配料
如果不是选择沙拉餐盒,
主食部分特别选用的泰国茉莉香米,
糖含量, 碳水化合物较低,
中午吃完比较不容易感到疲倦,
而且比较粒粒分明的口感,
也比较还原墨西哥卷饼原本的口味~
晚餐的量来说是非常足够的, 光是基本款女生就一定会吃饱,
男生点加大刚刚好,
店家说原本他们都是卖大份量,
但是很多女性客群反应份量太多,
所以才推出一般份量跟大份选择,可以说是很贴心
一般份量可以自行选择五种不同的配菜
除了酪梨酱外, 都可以免费选择,
酪梨酱需要加价30元, 很可惜当天完售没有体验到
如果是加大份量,i以选择现场所有配料全加
除了高丽菜, 番茄, 玉米等新鲜蔬菜,
也有美国进口酱汁, 是不是很用心
加大份量 Taco
加大的话总共有3份 , 可以选择所有蔬菜,
分配在不同的Taco 里,
很适合多买一份大家一人一份分著享用
招牌卷饼部分也是我个人最期待的
同样选择加大整个量非常澎派,
burrito 我个人觉得蛮适合中午享用,
以前在国外中午吃饭都只有半个小时,
毕竟文化不太一样, 外国人喜欢赶快工作做完下班,
中午就是简单吃,burrito陬菬契N有丰富蔬菜, 肉类
搭配美味酱汁 ,卷饼专卖Chipotle ,
就是因为简单健康非常受到中午上班族吃饭欢迎~
肉量同样是秤重处理
可以看到鲜嫩的鸡腿肉我满整个表面让人期待
同样选择所有的蔬菜,
还有洒上特殊的墨西哥辣椒粉风味突出
卷饼 鸡腿排 $139
男生很推荐要点加大份量,
保证可以吃得饱足又健康
加大卷饼选择所有配料都加,
有肉也有足够的蔬菜平衡,
就像前面看到的卷饼皮都会用热压机压过
热热的其实现场是真的非常Q弹
玉米饼 TACO 手撕猪 $149
可以从4种不同的肉类里面选择
手撕猪肉我个人很爱, 台湾卖的地方其实也不多
凤梨莎莎融入了在地口味,
选用民雄在地的凤梨用墨西哥的调味方式制作,
全台湾, 只有在这里吃到这个墨西哥台式口味,
推荐一定要试看看~
牛里肌 碗装餐盒 $169
最后分享这最适合全家大小应该都可以接受的餐盒,
如果还是喜欢吃饭然后配料分开的感觉
我觉得这个充满异国风情的餐盒就最适合
牛里肌油脂低却风味十足,
搭配些海盐, 墨西哥风味调味粉,
吃起来有异国风味又很饱足,
创造出一个有扎实又清爽的感觉
我个人觉得一定要加Sour Cream,
酸酸甜甜的口感, 才是正统墨西哥风味啊
蜂蜜柠檬气泡饮 L $65 / 手冲泰式奶茶 L $80 套餐折20元
老板说因为他们经营团队里有泰国人,
所以特别供应了正统泰式奶茶,
搭配上很适合重口味调味的柠檬气泡饮,
舒爽的夏天来一杯正是时候~
食凡卷饼我觉得真的很用心去复刻墨西哥卷饼速食店的那种感觉
也用最真材实料的食材, 提供了相对相宜的价格 ,
百元出头就可以吃到客制化的墨西哥塔可饼卷饼跟餐盒 ,
还超用心的提供口感比较适合的泰国茉莉香米,
最重要的是开车下交流道过来超方便,
校区周边的环境漂亮停车的空间也多,
下次假日不想人挤人来点特别的可以来朝圣看看哦
推荐可以用店家的线上点餐系统预订,
这样就不用多花时间在现场排队超方便