[食记] 台北大安 芝乡凉面 老国宅在地凉面

楼主: ruth0204 (决定朝向腐女大门之路)   2023-08-04 00:38:02
餐厅名称:芝乡凉面
消费时间:2023年/7月
地址:106台北市大安区和平东路二段311巷26号
电话:02 2700 3080
营业时间:周二~六06:30–19:30;周日~一 06:30–14:00
每人平均价位:45-100
可否刷卡:现金
图文好读:https://mayawang.site/7107/
【大安食记】芝乡凉面,成功国宅在地推荐老字号凉面店,近科技大楼站(菜单)
芝乡凉面是我光顾过超过10次的店,也深受成功国宅人的喜爱,经常用餐时间也是小排长
龙 (?),夏天刚好适合吃凉面,今天就来介绍给大家噜!
芝乡凉面 环境介绍
芝乡凉面成立1991年,本来是路边摊起家,后来一路开成店家,正常来说我都是外带极少
内用,(会看冷气强不强XD),但可以确定的是经常用餐时间都大排长龙。
但因为店员手脚很快,所以其实人就算多大概排10分钟就可以取餐了。
内用直接进去找位置,风格就是一个你家楼下小吃店会有的风格,倍感亲切。记得内用完
食要把餐盘拿去回收。
芝乡凉面 菜单
菜单为2023.07 因为现在是夏天,所以不会有秋冬菜单。
也给大家看看秋冬季节菜单(当时拍摄应该是2023/2,呜呜整体涨价了)
除了菜单上的品项外,也有许多小菜供参考,价钱印象都是25-40元。
芝乡凉面 餐点
每次我都是点这样一套,凉面小加味噌汤。有钱一点会加一颗半熟荷包蛋=W=
味噌汤/蛋花/贡丸/综合汤 25-60元 ▼
卖凉面的好像都一定有味噌汤,而且他们的味噌汤味道都很像,咸度适中又有一种甘甜,
然后我自己在家里都煮不出来>M<(买超多种味噌都试不出来),有人可教学凉面专用味噌
汤的煮法吗XD?
25元的味噌汤豆腐本身就不少,女生应该刚刚好喔,虽然我都会加蛋花或是贡丸就是。
有时候会为了减塑就自己带锅子去买汤,此份量是两碗味噌蛋花汤大小。
麻酱凉面 50-95元 ▼
来这里不能错过的就是这经典凉面了,面条软硬适中新鲜有嚼劲,麻酱的香气很浓微酸,
有少许蒜味跟碎花生,整体调整的比例很好,夏天吃真的很开胃,女生真的只要吃小份就
很饱了! 另外小黄瓜或豆芽菜不喜欢也可以请老板客制喔!
给大家看看大份的面量。
除此之外还有双酱(麻酱+炸酱) 跟鸡丝口味的印象也都不错,但手上照片没了,大家可以
大方去看看google评论。
酸辣汤(秋冬限定) 45元 ▼
冬天来碗浓郁的酸辣汤很享受,更重要45元的料都满出来让人很有饱足感,我强烈推荐一
定要加醋啊啊!
卤肉饭 45元 ▼
第一张图颜色跑掉了><,但卤肉饭都有给一颗卤蛋还OK,还有开胃的醃萝卜,味道大概就
是安全牌˙,不然45元还蛮贵的XD,另外鸡鲁饭也是很多人推荐喔!
小结
芝乡凉面在google评论超过1000则都是四点多星,且经常都在地人光顾,算有一定的品质
, 炎炎夏日不知道要吃什么来吃碗清爽开胃的芝乡凉面就对了。

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