‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
图文网志
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这家torajastar cafe，位于信义新光三越A4地下二楼一下手扶梯就可以看到耀眼的黄色
的logo，特色是专卖印尼正宗咖啡，现场还有一整排手工打造的单孔咖啡冲泡座，除了咖
啡以外还有简单而美味的轻食，跟许多种类的蛋糕，无论是吃早午餐或是来吃下午茶，都
是不错的选择，咖啡除了现场贩售还可以买他们家咖啡豆回家喝，另外还有贩售咖啡豆杯
盘组礼盒自用送礼两相宜
torajastar新光A4店
台北市信义区松高路19号B2
☎ 0983706898
一下地下二楼就可以看到圆弧造型的torajastar cafe，侧边除了单人座以外还有一些双
人座可供使用，主打精品手工咖啡随着季节时间而有所变换，另外还有#帕尼尼 、 热压
三明治 法式咸派 等简餐，蛋糕柜里还有各式精美蛋糕跟水果优格等轻食
可以直接坐在手工打造的精致单孔咖啡冲泡座前面看咖啡师冲泡咖啡，看咖啡一滴一滴滴
入咖啡壶里很是疗瘉，热饮才是用咖啡壶喔！冷饮则是用玻璃杯
手冲咖啡 危地马拉薇薇特南果$280
相较于其他咖啡冲煮方式，手冲咖啡可以萃取出更多咖啡物质，让咖啡更馥郁醇厚。tora
jastar cafe的手冲咖啡种类很多选择，而且超特别，直接给你一个咖啡壶跟咖啡杯,来自
印尼危地马拉薇薇特南果的咖啡豆经店员推荐较不酸涩、滑顺入口
千禧之恋 蓝莓果粒茶 茶 $180
除了咖啡饮品以外，还有贩售茶类跟鲜果茶，鲜果茶有蓝莓果茶、蔓越莓果茶跟水蜜桃果
茶三种可以选择，而且是新鲜吃的到果粒的果粒茶，蓝莓果茶酸酸甜甜的口感很适合夏天
饮用，为了怕酸的人还附上一个糖浆可以随个人喜好添加
火腿帕尼尼 $170
帕尼尼有三种牛肉、火腿、乳酪三种口味可以选择，帕尼尼的外皮经过烤制带有金黄色的
微微焦感，火腿搭配乳酪的浓郁奶香以及清爽的生菜，一口咬下还有酥脆的声音，送上来
的时候有点惊讶于他的份量，跟老公分了一人一半，帕里尼/三明治/咸派系列+120元，就
可以升级套餐，附蔬食还可以美式/斯里兰卡红茶二选一
焗烤肉酱笔管面 面 $180
有千层面感觉的肉酱笔管面，浓郁的肉酱香与番茄酱的酸甜交融，令人食指大动，一旁还
搭配烘烤过的彩椒、蕃茄、蘑菇等，烘烤过的蔬菜烘烤的时间刚刚好，品尝起来很是鲜甜
，摆盘十分美丽兼具营养均衡
巴西莓水果优格 $210
这道我本人相当推荐虽然价格对优格来说有一点贵，但是这一杯满满的奇异果花看起来就
好值得，优格上面是蔓越莓干洒上产自巴西的珍贵的阿萨伊浆果粉，搭配优格酸酸甜甜的
口感，下面还有燕麦，要是有减肥打算的人，吃这一杯水果优格在搭配一杯手冲咖啡就很
足够了
彩虹蛋糕 $195
色彩缤纷的彩虹蛋糕，是我在挑选蛋糕时候的首选，光用看的心情就会变好，采用奶油夹
层的彩虹蛋糕绵密软滑，却不过份甜腻，值得推荐
重乳酪起司蛋糕 $180
重乳酪起司蛋糕虽然外表没那么华丽，但也是蛋糕下午茶店的常备军，重乳酪起司蛋糕的
特色是浓郁的乳酪味道，底座通常由细致的酥饼制成，简单的食材却增添了蛋糕的口感层
次
个人建议
以上为两大一小的食用份量，若是两人用餐，手冲咖啡和帕尼尼份量颇多可以两人共享一
份，再点一份甜点分享即可，假日过后想轻食的可以点水果优格搭配咖啡，想吃下午茶可
以蛋糕配饮品，若是对torajastar cafe的咖啡礼盒有兴趣也可以先喝过再购买，咖啡种
类很多不知道怎么选的话问店员就对了，热心的店员会推荐适合你的咖啡喔！
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