[食记] 新北深澳渔港 长荣小吃 激推蒜味小卷

楼主: cheauwong (cheau)   2023-07-24 12:08:06
餐厅名称:长荣小吃
消费时间:2023年/6月
地址:224新北市瑞芳区深澳路153号
电话:0930-774-338
营业时间:星期一至五 09:00~20:00 (星期二公休)
星期六至日 09:00~20:30
每人平均价位:250元
可否刷卡:无
推荐菜色:蒜味小卷、墨鱼香肠、小卷米粉汤
图文网志版:https://sixteen-chateau.blogspot.com/2023/07/blog-post.html
深澳渔港这里海鲜餐厅众多,这次要为大家介绍的,就是紧邻渔港,靠近海巡署深澳安检
所的长荣小吃。
长荣小吃的外观非常明显,走在深澳渔港的岸边很难不注意到它,他们家还有自家的渔船
去捕获海产,所以来这里吃海鲜,绝对保证是新鲜的!!
这里还有卖自家渔船捕获的生鲜冷冻海鲜,在餐厅吃到好吃的,可以再买一些回家当伴手
礼。
不过长荣小吃也算是深澳渔港这里的知名餐厅之一,不到11:30店内就坐满了人,而且因
为近期有youtuber、网红介绍的关系,来这里用餐的,很多都是年轻人呢~
长荣小吃这里的餐点种类不多,主要都是以各类海产为主,价格也不算贵,大部分新鲜海
产的价格都分布在150至200元之间。
他们家的小卷米粉汤有比我想像中的大碗一些,一人份的份量感觉够两个人分,汤头看起
来清清淡淡地,里面还有青菜、芹菜、油葱酥等来增添汤头的味道,一口喝下,真的充满
小卷特有的鲜甜气息。
当天的小卷都是迷你尺寸的,非常可爱,这碗里面总共有12只小卷,数量不算少。
炒面跟我想像的不太一样,是用细面来炒的,非常少见。里面有加了高丽菜、萝卜丝和猪
肉丝一起炒。比较意外的是,他们家的炒面是带甜的日式风味
墨鱼香肠,经过香煎后,味道非常地香,刚上桌就可以闻到其香甜气息了。香肠里面的墨
鱼比例非常高,还有很多的新鲜花枝块,咬起来非常弹牙
蒜香小卷几乎是每桌都会点的料理,店员也一直强调这个是他们的招牌料理,现炸的小卷
上桌的时候,散发的蒜香味真的非常地香,看到上面满满的蒜酥和葱花,就可以知道它的
蒜味有多重了,爱吃蒜头的我怎能错过呢?
这一块块的酥炸白带鱼,刚刚炸好才上桌,外皮吃起来非常酥脆,里面的鱼肉雪白又鲜嫩
,真的超级好吃的。而且这些都是新鲜的白带鱼,吃起来的味道比那些无骨的白带鱼卷又
更鲜甜了~
冰柠檬石花冻喝起来非常沁凉,没有石花冻有时候会有的胶味,柠檬汁也下得很多,喝起
来很酸,喝起来很过瘾
这次的用餐,我对长荣小吃的评价真的蛮高的,这里餐点的口味都很好吃,价格也很平价
,即使点了很多的海鲜,荷包也不会心痛。
作者: jojolia69 (Jolia)   2023-07-26 19:09:00
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