餐厅名称：釜山顺豆腐
消费时间：2023年/6月
地址：台北市万华区武昌街二段25之1号
电话：02-2389-6539
营业时间：11:30-22:00
每人平均价位：$240

图多多版本:
https://bit.ly/472hKSg
西门町韩式料理 釜山顺豆腐
是由韩国老板经营
除了有超嫩豆腐煲 铜板烤肉 石锅拌饭
还有酥脆海鲜煎饼 泡菜锅
春川辣鸡等韩国道地料理
就在西门町屈臣氏 鸭肉扁附近
交通很方便
有一楼和二楼空间 座位多
适合大家一起聚餐吃美食
有麦茶和柠檬红茶可以自取
听说是最先引进的铜板烧肉 还有BBQ定食
石锅拌饭 都是有附上四款小菜的套餐
另外还有人参鸡 春川辣鸡
辣炒鱿鱼 辣炒年糕 海鲜煎饼等单点
两人以上也可以选择套餐比较划算喔
铜板烤肉(猪肉)

肉品都是当天温体直送
醃渍过的猪肉片在最上方烤肉
美味也会随着高度流到底下的汤里
等烤肉时先来吃小菜
釜山顺豆腐的韩式小菜虽然没有续碗
但每款小菜都满精致特别
像是有蒜炒小松菜 马铃薯泥 豆瓣酱豆干 韩式冬粉等等
而且还会不定时更换内容
客人也可以指定想要吃的小菜口味
海苔当然就是要拿来包肉包饭一口吃囉~

铜板烤肉上场
调味肉片不会太甜
分量多搭配洋葱一起吃很过瘾
底下汤头则是加入了蔬菜 菇类
嫩豆腐熬煮也好下饭
海鲜煎饼
正宗韩式煎饼就是要这么大片这么厚
而且老板说独家秘方就是不用炸而是用煎
虽然比较需要时间
但能让吃到最后一口都保有酥脆不油腻
看看这海鲜料有夺多 透抽 虾子搭配各种蔬菜
大人小孩都吃得很开心
海鲜牛肉嫩豆腐煲
不夸张 这豆腐真的非常嫩!
选用非基改豆腐加入韩国特制汤头里
虽然看起来红通通但其实不会辣
醇厚汤头让人会想一喝再喝
搭配的牛肉也很嫩 白虾蛤蜊等等
会让人很满足的一品

牛小排石锅拌饭
半熟荷包蛋底下就是满满的牛小排!
记得上桌后要快速搅拌均匀
底层的锅巴也要记得翻起来喔
各种蔬菜 冬粉 甜不辣
海苔丝 搭配半熟蛋和牛小排
调味上也刚刚好 吃过各种韩式料理的朋友也很喜欢这款
辣炒鱿鱼
虽然说是辣炒 但其实酱香比较浓郁
雕花鱿鱼和各种蔬菜大火快炒
重口味很适合搭配气泡饮料
也很适合配饭喔~