餐厅名称：在隔壁单品涮涮锅
消费时间：2023\7
地址：高雄市三民区嫩江街73号
电话：07 323 2777
营业时间：17:30-23:00 最后加点22:30
https://imgur.com/Lusc67z
网志：https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/356393491
身为热爱火锅的狂热份子
吃火锅是没有在分季节的
周五下班跟同事就约在这里吃晚餐啦！
而且店家开到十一点，很适合我们这些爱聊天的家伙
在隔壁开业蛮久了
这是我第一次来吃
第一印象是欸好高级耶！
装潢得很气派浮夸的我们喜欢，哈哈！
重点是有包厢耶！
除了个人锅
包厢的部份还有大锅可以选择，
很适合一群人来吃吃喝喝也不怕吵到其他客人
我真的觉得可以选择三种汤底超级适合我这种选择障碍的人
因为我就是什么都想试都想吃吃看
先来介绍饮料
忘记拍乌梅汁了因为我不喝ＸＤＤ但同事们都蛮喜欢的
不喝乌梅汁店员介绍我们喝喝看牛樟芝的茶
一开始听到觉得有点怕怕的，结果很意外的顺口耶！
一点都不涩，一喝下去好像都养身了起来，哈哈哈哈（浮夸）
还有，工研醋竟然有出醋饮我完全不知道
瓶身超可爱
喝起酸酸甜甜，我很喜欢，听同事说家乐福有卖，隔天我还跑去买
很适合夏天啊！
牛奶汤+牛肉汤+麻辣汤
吃饭之前我就已经看过ＧＯＯＧＬＥ评论了
几乎都大推牛奶锅，我是奶类爱好者，当然必点
牛奶锅我们一致通过好评，不会流于清淡却又很香醇不腻口
牛肉汤我觉得很有诚意耶！还有附牛肉片
麻辣锅我也很惊喜，因为我通常不太期待小火锅店的麻辣锅
结果在隔壁的麻辣锅很够味咸香，很推！私心觉得麻辣跟牛奶必点！
同事单点的养身锅
单底一个口味的话就是这个大小的锅子
养身锅闻起来有淡淡的中药香
同事的素食锅，整锅都是素食锅
店家不小心用成奔驰锅出餐，不过没差，感觉赚到（？）哈哈哈哈
番茄汤＋养身汤＋牛奶汤
菜盘很丰富耶！
吃素食的同事没有特别另外加点其他的，他就觉得蛮饱了
重点是菜盘很新鲜
安格斯牛五花
肉质很软嫩，虽然是五花但其实涮起来吃很刚好不会过油
𫁡韺Q猪
猪肉表现得也不输牛肉耶！
我们火锅料也有点了一些
但有几个比较特别的
竟然有勺粉！
好奇心旺盛的我们全部都点勺皮来吃
很推放在麻辣汤底里！
不要煮太久的话就是很Ｑ弹的口感
煮久一点口感会接近冬粉，但还是很Ｑ
推荐必点
综合手工丸
听我的，点就对了！不会后悔！
这是打卡活动送的鸭血跟豆腐
鸭血很嫩
豆腐很入味耶！我其实通常不太爱吃豆腐
但很入味的我可以！在隔壁的豆腐就卤得很入味！
海鲜我真的也是要推耶！
又新鲜又大！
尤其是鲍鱼跟蛤蛎！
用我的手指头当比例尺
就知道这个蛤蛎有多大颗！
是不是很好奇
为什么火锅店出现碳烤店的菜单呀？
因为～阿鸿碳烤跟在隔壁单品涮涮锅是同一个老板啦！！
仔细看一下在隔壁的招牌
下面有个红色的印章
老板偷偷的把阿鸿两个字隐藏在其中
名副其实的在阿鸿隔壁啦，哈哈哈！
而且在火锅店吃火锅，还可以点隔壁的碳烤超赞啊！！
招牌小赤
推！外皮烤的酥香
鸡肉很嫩
碳烤店怎么可以不吃烤黑轮！
这个也是必点！
烤柳叶鱼
不得不说阿鸿碳烤的厨师真的很会烤啊！
阿鸿碳烤的香肠吃起口感很细致
看香肠的切面就知道
我自己很喜欢这样的口感～同事也很推
碳烤还有一些东西，我只顾著吃没拍到ＸＤ
烤麻吉也很推，外层烤的酥酥的内里ＱＱ软软
烤蔬菜类的也很鲜甜！
吃完火锅出来的时候
阿鸿碳烤也是高朋满座耶！
在隔壁单品涮涮锅真的是选择障碍者的福音
可以选三个口味真的很棒
吃火锅之余还可以点隔壁的碳烤
包厢也很适合三五好友一起来吃
很适合同事聚会跟家庭聚餐
除了火锅，我下次也会想去阿鸿碳烤本店试试看～！