[食记] 高雄 红陶上海汤包汉来店 米其林推荐餐厅

楼主: fish1234557 (费雪)   2023-07-17 15:33:03
餐厅名称:红陶上海汤包
消费时间:2022年/12月
地址:高雄市前金区成功一路266号10楼
电话:07-2135751
营业时间:11:30~14:30。17:30~21:30
图文好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/356384575
吃过梦时代的汉来上海汤包很喜欢
听大家说红陶上海汤包更好吃
而且还入选米其林推荐
趁寿星优惠卷还没到期就赶快来吃
在10楼唷!
很少到汉神楼上用餐的我们感觉很新奇哈
红陶上海汤包菜单
菜单跟其他间的汉来上海汤包有点不太一样
飘香排骨$185
这家就没有排骨炒饭了
之前就知道排骨大小不一品质有点不稳定
今天算幸运
排骨很大块肉有厚度也有弹性
外皮也蛮酥的
搭配泡菜一起吃更提味
沪士东坡肉$380
本来有点点不下去
但又好想吃看看
反正有优惠卷嘛
上桌之后
服务人员会帮忙切小块
酱汁偏甜一点
肉质非常软嫩
肥肉我也很喜欢
搭配刈包非常适合
招牌生煎包$180
煎得不油腻
虽然是招牌
但吃不太出来特色
上海烤麸$99
是冷的小菜
味道口感都还不错
特制麻酱面$120
我很爱吃汉来上海汤包的担担面
可惜这边没有
不过麻酱面表现也不错
麻酱酱香浓郁给的也够多
面吃完还有好多麻酱
蟹粉小笼汤包$280
汤包汁多
皮跟馅料的比例拿捏得很刚好
绿豆煎饼$180
人气Top10
评论也好多人推荐
当下吃的时候只觉得外皮很脆吃不到什么绿豆馅
就觉得还好普通
结果外带回家加热来吃
又觉得很好吃
因为当天是冬至
店家还有特别准备汤圆提供给客人吃
我觉得红陶跟梦时代分店比
我自己偏爱梦时代分店一点
菜单跟口味都是

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