餐厅名称:飨宴铁板烧
消费时间:2023年/4月
地址:宜兰县五结乡溪滨路二段263号
电话:(03)960-1777
营业时间:11:00-15:00/17:00-22:00
每人平均价位:$2800
可否刷卡:可
有无包厢:有
图文网志(无音乐)
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早就耳闻飨宴铁板烧的超高知名度,安排了一个平日中午至宜兰
订金:$500/位
| 订金规范 |
● 取消订位
‧【5天前】取消,订金可全额退款或保留于下次用餐使用,限期两个月内。
‧【2天-4天前】取消,可保留50%订金,于下次用餐使用,限期两个月内。
‧【24小时内】取消,将收取全额订金作为取消费用。
● 变更日期
最晚于【3天前】通知,订金可保留全额于下次用餐使用,限期两个月内。
飨宴铁板烧位于宜兰五结,有蛮大的专属停车场
1F有4个铁板烧吧台,2F有两个独立包厢
座位上已放好洗手的柠檬水、自家酿的甘醇黑豆酱油、洋葱、柚香萝卜和大禹岭的有机高
山茶包
无菜单料理,我们点了一个B$2380和一个C$2780
B套餐跟A套餐比多一道香煎活鲍鱼/海胆烤虾升级为龙虾
BC套餐差在肉品,B为安格斯肋眼心或牛小排,C为老饕牛
入座后只要选饮品就可以
酒单(未成年请勿饮酒、喝酒不开车)
1.季节水果&坚果
水果都蛮甜的
2.生鱼片-青甘
鱼肉细腻带丰富油脂,搭配现磨的山葵 温和不呛
3.北海道生干贝
冷藏干贝非常鲜甜
4.宜兰鸭胸
宜兰在地樱桃鸭,鸭肉紧实不柴
5.野生鲈鳗
富含胶质,有烟燻味,吃起来像鲨鱼烟
6.南非活鲍鱼
不用任何调味,吃得到天然海味,有淡淡咸味
7.午仔鱼
超大只野生午仔鱼,每个人分到的部位不一样,
鱼皮煎至酥脆、鱼肉细致,重点是已经去鱼刺
8.龟山岛野生甜虾
9.鹅肝猪肉卷&鹅肝牛肉卷
搭配鹅肝显得肉汁更甜
10.B酥皮海鲜浓汤/C新鲜猴头菇松阪猪汤
酥皮海鲜浓汤,一上桌服务员会帮你把酥皮和汤分开,螺旋酥皮很脆
新鲜猴头菇松阪猪汤,味道清淡,2道汤品蛮普通的
11.海胆烤龙虾
使用日本海胆、飞鱼卵特调酱的焗烤龙虾,师傅还会帮你剥壳
12.B里肌猪/C老饕牛佐松露红酒酱
因为我不吃牛,定位时有先告知B套餐不吃牛
樱花虾炒饭和甜点饮料在2F享用
可以从甜点柜挑选一款喜欢的甜点,若要多选可以加购
13.樱花虾炒饭
14.甜点、饮料
加购焦糖苹果卷$80
阿拉比卡咖啡蛋糕-咖啡幕斯绵密好吃
栗子蒙布朗相对普通
梅酒和苹果醋可以自助(无限畅饮)
寿星招待-动物造型的3吋蛋糕
结帐区有商品和伴手礼可以买回去
约两千多元的套餐包含龙虾、牛排、鲍鱼、干贝等12道菜色,还可以品尝到宜兰当地食材
,腹地广,用餐起来较舒服,
若在台北想体验无菜单铁板烧,推荐“初鱼”
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