[食记] 台北大安-老烤箱义式披萨餐酒

楼主: fickle85 (PV=nRT)   2023-06-19 22:27:04
餐厅名称: AnticoForno老烤箱义式披萨餐酒
消费时间:2023/6月
地址:台北市大安区瑞安街141号
电话: 02-2706-3322
可否刷卡:可
消费:当天3位成人消费,均消1412元/人
网志图文版:https://reurl.cc/lD7W7Q
放在待吃名单中很久的老烤箱
这次找到机会约朋友一起去吃
搭捷运的话,从大安森林公园站
或科技大楼站走过去都差不多时间
慢慢走大概15分钟吧
整体来说满喜欢的,会想再多来几次刷菜单~
餐厅氛围轻松热闹,很适合跟亲友一起来聚餐小酌
*前菜-蓝纹奶酪与无花果搭生火腿:
里面还有附上蜂巢,
搭著一起吃既有生火腿跟乳酪的咸香
也有蜂蜜与无花果的甘甜清香
整体味道上很有层次
*面食-慢炖传统鸭腿肉酱搭手工扁面:
肉酱咸香浓郁,单吃酱口感绵密
面体很Q弹且入味,是道外观单纯朴实,
但吃来会觉得惊喜的料理
*主食-法式带骨小羔羊排搭烤栉瓜与橄榄佐姜汁苹果酱:
印象中有7支,口感柔嫩多汁,
搭配一旁的蒜球、松子、栉瓜等一起吃一点都不腻
*披萨-松露小姐:
我们三个人,餐厅也正好分成六片
松露香气明显,但也不致过重,
与起司、蘑菇和香肠整体味道上满和谐的
薄饼皮有嚼劲,
不过整体吃下来就是顺顺的吃,没有留下很强烈的印象@@
*甜点-提拉米苏:
满大一块,三人分食一份觉得刚好,一人吃怕到后面会腻。
整体不会太甜,酒味明显,是好吃的提拉米苏

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