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店名：第一佳早点
电话：037 366400
地址：苗栗市新苗街61巷7号
营业时间：5:30～12:30, 15:30～19:30 (周一公休)
用餐日期：Jan 2, 2023
第一佳真的是我回苗栗最常吃的，大概一个月会吃一两次的频率。
为了不想大排长龙，我们大多会在午餐前去买，大概十一点多可以避开早餐跟午餐人潮。
即使排队，他们点餐跟出餐速度都快，所以也不会等太久。
建议边排队边想好要点啥。
个人觉得精髓就是要加他们的酱料，辣椒酱属于提味，一点都不辣。
酱油一定要加上蒜苗，那个香气很美味，不爱蒜头的我却超爱这一味。
水晶饺，$30。(此为两份)
这次才发现水晶饺已经从一份五颗变一份四颗了，不过味道还是一样好。
因为水晶饺通常已经会加一些酱料了，我会淋一点辣酱上去。
我觉得他们家水饺Ｑ度是属于，不会嚼不烂，但又带点弹性的。
里面肉馅蛮扎实的，一口吃下很丰富，个头不小，但一份肯定是吃不饱的。
炒米粉面，$30。(鱼丸需另外加购)
炒米粉也是必点，我们家点个大份一起分食就很足够，喜欢口味丰富点可以加鱼丸或煎蛋。
虽然吃完嘴巴很臭，但这一味真的加分，千万不要错过。