餐厅名称:河南开封包
消费时间:2023年/5月
地址:基隆市暖暖区源远路211号
电话:+886 930 689 981
营业时间:05:00 - 13:00 (周二至周五)
05:00 - 14:00 (周六及周日)
周一公休
每人平均价位:50 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:开封包
官网:无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/henan-kaifeng-bao.html
2023年5月18日早上
趁著这天天气不错
便骑着摩托车来到台湾基隆暖暖
打算在这里的河南开封包买早餐
河南开封包的地址
是基隆市暖暖区源远路211号
最近的公共汽车站是碇内(博爱仁家)
这里基本上只有卖一个品项
也就是开封包
一笼5颗是50 TWD
也可以搭配饮料
有奶茶/红茶/豆浆等
这里的包子都是现包现蒸的!
店内没有内用空间
所以只能选择外带
虽然只有外带
但客人还是一个接着一个来
所以还是得稍微排一下队
这天我一共买了5笼开封包
总计是250 TWD
这里可以只能现金支付
不收信用卡或行动支付
而酱料的部份
可以自己淋辣酱之外
也可以跟店家要分装好的辣酱
其实一笼5个开封包
份量就蛮大的了
首先先来试试原味的开封包!
开封包的面皮是用老面发酵
吃起来弹性很好也有面香
内馅也是鲜咸中有种回甘的醍醐味
不会流于过分死咸
而接着就要来加看看
店家的辣椒酱了!
这里的辣椒酱辣度不会很高
吃起来微辣还稍有甜味
配着这用老面发酵的面皮
搭配起来相性也很棒
顺带一提
里面的内馅也有不少猪肉和葱!
河南开封包的包子
我觉得价格相对亲民友善
一笼5颗的开封包
只要50 TWD就能有相当的饱足感
而且老面发酵的面皮香Q
内馅也蛮有料又美味的!
是相当不错的早餐