餐厅名称：马纳蒂
消费时间：2023年/5月
地址：台湾新北市瑞芳区建基路二段55号
电话：+8862 2496 9968
营业时间：11:00 - 20:00 (周四公休)
每人平均价位：390 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炸红魽鱼汉堡/讨海人拼盘/海鲜巧达浓汤
官网：https://www.facebook.com/Manateediner
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/manatee-diner.html
2023年5月10日傍晚
我和朋友们骑着摩托车
来到了台湾新北瑞芳的马纳蒂吃晚餐
马纳蒂的地址
是新北市瑞芳区建基路二段55号
最近的车站则是台铁八斗子车站
马纳蒂这里主打的是美式汉堡
而且除了常见的牛肉汉堡
这里还有其他地方少见的红魽鱼汉堡！
店内一楼有座位可以用餐
不过可以的话
个人更推荐坐在二楼
二楼的座位数更多
而且从窗外看出去
就能看到绝美的海景！
马纳蒂这里的汉堡
点餐都会附上薯条和饮料
汉堡种类选择很多了
除了牛肉和炸红魽鱼之外
也有鸡肉汉堡和炸虾汉堡
甚至连奶油龙虾汉堡都有
不过需要至少提前一日预约
而除了汉堡之外
也有像是沙拉和炸物拼盘可以选择
还可以选择除了汽水以外的饮料
点餐的话则是要到一楼的柜台
最后我决定点了
一份炸红魽鱼汉堡，300 TWD
并且和朋友们
Share一份讨海人拼盘，360 TWD
最后又受不了柜台菜单上
海鲜巧达浓汤的诱惑
点了一碗海鲜巧达浓汤，89 TWD
这里点餐后需要先结帐
只能使用现金付款
对于客人稍微有点不方便
点完餐后就是上楼等待餐点了
一边欣赏海景一边闲聊舒适悠闲
大概25分钟后我们的餐点好了
需要自己去一楼取餐
一个汉堡餐都用一个铁盘装
除了主角现做汉堡之外
还有刚炸好热腾腾的薯条
以及一罐可乐
朋友点的经典美式牛肉培根起司汉堡就是如此
一份是280 TWD
看起来似乎也蛮好吃的
而我的炸红魽鱼汉堡
也是相同的装盘方式
https://imgur.com/2dENcwV.jpg
现炸好的红魽鱼
热腾腾的看起来金黄可口
且上面淋上的塔塔酱
看起来更加令人口水直流
这里的炸红魽鱼没有鱼刺鱼骨
吃起来外层香酥
里面肉质细嫩可口
且一份汉堡里面有两片炸红魽！
而且这里的汉堡面包
用的是烤过的布里欧面包
吃起来外酥内软面包味香浓
再搭配各式生菜等
是非常美味的享受！
而这里的薯条炸的金黄
口感吃起来香酥
比起速食店的薯条
更加能够保持酥脆的口感
也更加的美味！
而我这天搭配的饮料
则是Mountain Dew
也就是激浪汽水
https://imgur.com/nauJ9xM.jpg
而这我因一时冲动
所加点的海鲜巧达浓汤
用红魽鱼骨所熬的汤头喝起来鲜香
浓度则是稍微低一些
不是超级Creamy的那种程度
但依旧相当美味顺口
里面还有两位小卷
小卷吃起来新鲜味美
配上巧达浓汤的汤头更是好吃
里面还有放入两颗蛤蜊
用料感觉相当的用心且实在！
https://imgur.com/jZ9dtPL.jpg
而我们点的讨海人拼盘
主要是以𩽾𩾌鱼为主
搭配上炸透抽及墨鱼香肠
还有金黄的炸薯条
并且附上了塔塔酱和莎莎酱两种沾酱
这里的炸𩽾𩾌鱼是带骨的
但没有细的鱼刺
还算方便好入口
且肉质更是软嫩可口
而这炸透抽圈以及墨鱼香肠
现炸出来也是香酥又可口！
尤其是墨鱼香肠弹性很好
而朋友点的英式炸鱼薯条
一份套餐是380 TWD
满满的炸红魽鱼配上薯条
看起来也是让人很羡慕
其实本来也有考虑
要点份英式红魽炸鱼薯条
但最后还是点了炸红魽鱼汉堡
不过我觉得马纳蒂
是非常值得再来的一间餐厅
不仅炸红魽鱼汉堡美味可口
在此用餐还能享受绝美海景
下次有机会的话
想再来试试英式红魽炸鱼薯条！