餐厅名称：Bold Taipei
消费时间：2023年/3月
106台北市大安区永康街75巷22号
6pm~10pm(休周二、三)
人均: 3500+10%
0223949846
https://www.instagram.com/boldtaipei/
图文网志:
https://ddd.pse.is/4w7snm
也开一阵子了，圈内不少好友都是给好评
本季菜单有点在致敬电影 the menu的影子，还蛮有趣的
每一道菜色都是在水准之上，整个set下来起承转合，安排得非常好，环境也是不错
最后价格也是相当合理许多
说真的，以台北西餐市场来说，感觉非常出色，没什么死角
https://www.youtube.com/watch?v=LJR0MIfkua0
== 照片 ==
蛮好吃的牡蛎 酱汁是荷兰酱为底
沙拉，上面的火腿不错吃
各种海鲜的搭配，干贝好吃也很香
鸡汤 这个汤真心好喝，有一点点点，不像传统鸡汤，有点像是中西融合的感觉，不错喝
面包沾酱 这道感觉是致敬the menu，原本说没有面包的面包，后来才把面包拿出来
面包 沾酱是以苹果泥为主，蛮好吃!
鹌鹑加草莓酱 这道上菜时，说真的完全没有什么期待，觉得应该是最差的，没想到一吃整个出乎我意料!!!!!
鹌鹑加草莓酱 酱料非常的鲜，配酒应该很棒，肉也够嫩，真的很出色的一道
青菜 不错吃，让你转换味道，前一道菜真的太鲜了! XD
汉堡 这道应该也是致敬the menu，肉是用猪肉，说真的我一开始还没吃出来，蛮好吃。面包用布里欧，蛮软松的。不是传统美式汉堡，但还蛮不错吃
软壳蟹汉堡 别人的
甜点 最后甜点主要是用龙眼干为主要味道，冰淇淋、蛋白糖霜都有龙眼干味道，这甜点真的不错吃!
汉堡制作