店 名：mango tree kitchen DAPAO
用餐时间：2023年2月
地址：东京都千代田区丸の内1-9-1 东京駅グランスタ B1F (站内)
交通：“东京”駅 徒步约2分
营业时间：07:00～22:00(周一～周六)｜07:00～21:00(周日、祝日)
平均消费：1375円
可否刷卡：可
图文好读版 : https://jimxpplife.com/archives/4132
“mango tree”是日本大型餐饮控股“アークランドサービスホールディングス株式会社”旗下的泰式餐饮品牌。
品牌旗下以方便快速为主的泰式简餐餐厅“mango tree kitchen ”更是不少上班族喜爱的饮食场所，每逢用餐时段，人潮总是络绎不绝。
此次造访的是位于东京车站丸之内剪票口内GRANSTA B1楼层的分店，此处的人流量大，因此时常处于客满状态。
待店员引导入座后，会再附上餐具与冰水。
由于当时正逢新冠肺炎解封后不久，店家未将调味料放置于桌面上供自取，若有需要可向店员询问。
“GAPAO”中文直译为“打抛”，是泰式料理中常见的手法，台湾的泰式餐厅中也时常可见到相关菜色。
此间“mango tree kitchen ”以“GAPAO”料理为主题，有鸡肉、牛肉、猪肉与蔬菜可以选择。
菜单上附有照片与英文翻译，即使不会日文也能够轻松点餐。
除了常设的菜单之外，“mango tree kitchen ”也有提供期间限定的品项供选择。
鶏のガパオ & トムヤムヌードル (打抛鸡肉饭 & 泰式酸辣汤米线) ★★★☆☆
此次用餐我选择了打抛鸡肉饭与泰式酸辣汤米线各半份的套餐，一次享用两种不同风味。
每份饭类餐点都会附上一颗半熟的荷包蛋，将蛋黄与白饭搭配，是我相当喜爱的吃法。
打抛鸡肉滋味香辣，口感软嫩，相当好吃。但是与台湾常见的泰式料理相比，口味上并没有特别突出的部分，滋味落差不大。
米线内加入了虾仁与干贝，鲜美可口，相当好吃。
汤头酸度与辣度皆恰到好处，口味不会过于浓郁，颇有开胃功效。
米线口感鲜嫩柔滑，与酸辣汤底一同搭配，相当对味。
整体而言，“mango tree kitchen ”在口味上并没有令人印象深刻的地方，甚至味道与台湾许多泰式料理店相同，甚至不如，因此个人认为没有特别来品尝的必要。
但若在东京车站不知道正餐该吃什么，或许也是个不错的平价选择。