[食记] 台北 鮨翁

楼主: thudadai (三高)   2023-03-15 22:33:27
餐厅名称:鮨翁
消费时间:2023年/2月
地址:台北市松山区敦化北路155巷110号
营业时间:1830-2130
图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70423005
照片记录:5k/人+酒,TTL约6k。
前面酒肴还不错,算正常发挥吧~!
寿司刚好没有对到我的喜好,有点可惜(主要是舍利与鱼料搭配的部分),
还好有同行两位朋友一起喝小酒聊聊天...
(干贝)
(松叶蟹)
(鳕鱼白子)
(鲑鱼卵)
(海胆拌饭)
(青花卷)
(蒸蛋)
(选酒杯~~喝了酒单头尾两款,较喜欢辛口的丰杯)
(鱚鱼)
(樱鳟)
(小肌)
(车虾,熟度甜度都不错,应该是这餐最爱的一贯)
(文蛤)
(中腹)
(大腹)
(赤身)
(海胆,苦味明显,这个价位range中吃过最不优的)
(星鳗,也刚好是不爱的做法)

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