消费时间：2022年/7月
［ 历史老店饱满好味道-金宝茶餐厅 ］
WBC在台中结束了
虽然结果不如人意但台中又冲上来啦！
有机会来台中别错过好吃餐厅
没有华丽装潢只有好味道
看照片就知道给得不小气
超直白图文网志版:
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221664768
以下为文字摘录版
首先上桌的冻柠茶(80元)就让人惊艳
满杯的柠檬就是让人觉得满足
比较之下冻柠乐(70元)的柠檬片就只是点缀了
干炒牛肉河粉(180元)
就是油油亮亮的就可以知道真的是大火多油炒出来的
香气十足
再加上打过水的牛肉更显柔嫩
味道是够的，不过吃比较多的时候就会稍嫌油腻
需要多人分食
九王鲜虾肠粉(120元)
以肠粉来说价格算是十分平价
虽然可以看到虾仁够大只
但是皮是相对比较厚的
也会觉得调味有点淡
金宝虾饺皇(130元)
能够冠上店名的当然就是招牌
另外虾饺也是个人会拿来评比港式点心的指标之一
好吃的虾饺皮虽然透明但不软烂
同时考验者师傅对于火侯以及处理食材的功力
金宝的皮是过关的甚至有一点点的嚼劲
不会只是包裹食材的工具物品而已
鲜虾腐皮卷(130元)
个人最喜欢豆腐皮炸得酥脆却不能油腻以及焦
金宝的皮过关部过这虾子的分量~~~
实在是有点少呢!
腊味萝卜糕(95元)当然就是另一个评判标准了喔!
口感比较札实也可以吃到其中的些许腊肉
加上焦香外皮还是感觉很不错的
之后加点的马蹄条(95元)
加入了荸荠有卡滋卡滋的口感
加上些许的甜味很适合用来为用餐作结
要下结论了喔!
香港金宝茶餐厅的点心以及热炒都有一定水准
加上价格并不贵会觉得物有所值
可以从中感受到师傅的功力
适合想吃港式风味又不想花大钱的小资族
店家基本资料=>
地址 : 台中市南屯区大业路201号
电话 : 04-2328-3606
营业时间 : 11:00~21:00(每天)