餐厅名称：Moku sho 木商珈琲
消费时间：2023年/2月
地址：嘉义市东区兰井街78号
营业时间：11:00~17:30 周四、五休
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嘉义Morikoohii森咖啡最近作品Moku sho木商珈琲，在兰井街正式登场，这是一间超过60
年的木造老屋，过去曾是贩卖木柴的小店，用此命名为木商珈琲。
到嘉义多次，这是第一次走进兰井街，紧临着市场的小巷，在巷弄内可以看到贩卖各种物
品的小店，对面的三哥肉干生意也是相当好。
走到木商的店门口前，很不难被门面所吸引住，经过整理的门面，以木推门当成大门，刻
意刷成黑楬色的木头，相当的有历史味道，二楼也是漆成同色调。
房子一旁看到这斑驳的木头，没有再整理过，就保留原本的状况，而木商一旁的老屋，也
是间相当漂亮的木造房舍。
店内的空间不大，一楼入内看到的就是吧台区，在吧台内可以看到咖啡师在制作咖啡，而
在后头就是木商主要贩售的松饼甜点。
座位区都在二楼，白色的墙面看起来似乎是原本所留下来的漆色，配上黑色木头家俱，这
些老物件搭上这老建筑，真的是完全的搭配，每个角度都是很好拍照的地方。
Menu，饮品以咖啡为主，选择没有太多，甜点则是松饼，另外还有布丁及冰淇淋，客满时
用餐时间限70分钟。
原本只有三种口味，原味烈日、大人味可可、和抹茶珍珠糖，点了和抹茶珍珠糖，松饼都
是当日早上现烤，上桌前再回烤过，所以上桌时会是温热的，口感上是外酥内软，咀嚼后
带出淡淡的抹茶味道，洒上的珍珠糖带出些许甜感度。
冰拿铁，店内咖啡都是单一产品萨尔瓦多100%阿拉比卡咖啡豆，冰拿铁喝起来偏向巧克力
牛奶糖风味。
Affogato，这天有点热所以点了Affogato，少见的给了两球冰淇淋，Espresoo的口感甜感
度比较高，搭配香草冰淇淋来说是蛮搭的。
伯爵酒香 布丁，带有淡淡的酒香，布丁是比较松软的口感。