[食记][台南] 绿皮开心果 feat. 毕氏酒精|冰淇淋工坊

楼主: reesion (阿汤哥)   2023-02-25 22:06:47
※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Z-XNgDE ]
作者: reesion (阿汤哥) 看板: Tainan
标题: [食记][中西] 绿皮开心果 feat. 毕氏酒精|冰淇淋工坊
时间: Sat Feb 25 22:06:31 2023
餐厅名称:绿皮开心果
详细图文介绍:
https://www.tainanlohas.cc/2022/10/pistacchio.html
消费时间:2022年/8月
地址:台南市中西区忠义路二段138号
电话:06-2206338
营业时间:12:00 - 20:00(周日11:00开始营业)
公休:无
每人平均价位:150
支付方式:现金
有无包厢:无
提供Wi-Fi:有
座标(度分秒):22°59'44.0"N 120°12'13.9"E
停车:不便(路边停车)
绿皮开心果是专门提供开心果口味冰淇淋的工坊,最早开在府中街的巷子中,后来搬到了
忠义路二段的老房中。
一开始站长是为了找绿皮开心果,但到了这个点后发现怎么是毕氏酒精?原来,2017年时
绿皮开心果开始卖起有酒精的冰淇淋,毕氏酒精就是专为酒精性冰淇淋所打造的品牌。
https://i.imgur.com/XG4GvFn.jpg
毕氏酒精的冰淇淋都是以酒类为基底,再研发的创意口味。不过,我们今天主要来是要是
来吃绿皮开心果,所以关于毕氏酒精就聊到这边打住。
继续往深处走会发现有个小玄关,里面也摆放了桌子,算是很隐密的两人小包厢空间。
再往前走,就可以看到绿皮开心果的字样。
走到尾端是忠义路二段的158巷,在这边就可以看到绿皮开心果的入口形象。
虽然两个品牌挤身在狭长老屋中,但整个动线设计令人惊艳;以镶嵌天井绿意的概念,让
自然采光连结前后两处空间,同时提升视觉的穿透力。
回到绿皮开心果的冰淇淋柜前,一份(球)冰淇淋是NT. 150(价格为2022/8月份的价位
,可能与您现在看到的不同),可以选杯子或饼干盒来装。
当天提供的口味除了招牌绿皮开心果之外,还有榛果巧克力、伯爵鲜奶茶、乌龙拿铁。
https://i.imgur.com/W8in2hn.jpg
糖橙巧克力、草莓牛奶、香橙起司。
今天选了绿皮开心果以及糖橙巧克力,不过... 这这糖橙巧克力上的糖橙呢?虽然冰柜内
的量不多,但起码也给我一点吧... ...
https://i.imgur.com/6HaTnR4.jpg
内用区在二楼,有分为室内以及室外空间。
室内有点壅挤,虽然是周三下午,还是有不少年轻脸孔在吃著冰淇淋,品牌TA算是抓得非
常优秀。
室外空间比较宽阔些,但就是没有冷气,不过比起室内的郁闷感,室外好多了。
糖橙巧克力,巧克力是带着点苦味的浓郁口味,甜度很低,吃起来不容易腻。不过,这道
既然叫做糖橙巧克力,起码也给我一点糖橙吧?
https://i.imgur.com/gTyRGKc.jpg
本来以为糖橙可能只是装饰,但打这篇的当下,我用“糖橙巧克力+绿皮开心果”google
了一下,发现... 每张网络上的照片,巧克力冰淇淋上都是有糖橙啊?!所以是???
绿皮开心果,与店名同名的招牌品项,根据店家的描述:“引进西西里岛/中东所生产之
开心果仁,自行烘焙制酱。”
开心果口味总算有撒了开心果粉末,吃起来甜度也很低,开心果的味道偏淡,坦白说与吃
之前想像中的浓郁开心果味道大相迳庭,再加上没有糖橙的糖橙巧克力影醒心情,今天的
冰淇淋之旅就黯淡的收场了。
https://i.imgur.com/KUKvAjB.jpg

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