[食记] 三轮车大肠包小肠 新北树林 炭烤香又爽脆

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2023-02-23 20:44:15
餐厅名称:三轮车大肠包小肠
消费时间:2023年/1月
地址:台湾新北市树林区俊兴街162号
电话:+886 939 619 327
营业时间:12:00 - 21:00 (周日公休)
每人平均价位:70 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:大肠包小肠
官网:无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/02/tricycle-sausage.html
2023年1月14日13:00左右
骑着摩托车来到台湾新北树林
打算到三轮车大肠包小肠买午餐
三轮车大肠包小肠的地址
是新北市树林区俊兴街162号
最近的公共汽车站是俊安俊兴街口
这天我点的是
三份大肠包小肠
价钱是一份70 TWD
只能使用现金付款
大肠包小肠里面
有姜/香菜/菜脯等配料
此外这里还有蒜头可以拿
大概过了5分钟
我的三份大肠包小肠就做好了
到家之后便赶紧趁热
来好好享用这大肠包小肠
https://imgur.com/DlEH5eu.jpg
这家的大肠包小肠
旋转下半部握的地方
可以把整份推出来
https://imgur.com/gPwjUZI.jpg
这里的大肠包小肠
香肠烤的香气十足
口感肥瘦适中弹性好
搭配烤过的米肠更是好
里面有不少菜脯
为整体增添不少酥脆的口感
香菜和姜片的调味
也让整体的味道更加丰富
https://imgur.com/NvsqMMR.jpg
不过虽然味道很好
但我的技术不太好
不小心还是吃到整个散掉
还是用了盘子来装
三轮车大肠包小肠
虽然价格是稍微高了些
不过确实是相当好吃
香肠烤的香而肥瘦适中
搭配米肠更是好吃
再加入姜/香菜/菜脯等
整体搭配更加丰富

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