[食记] 宜兰 泰顺小笼汤包

楼主: guessworld (奶油不飞)   2023-02-19 12:39:44
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店名:泰顺小笼汤包
电话:03 936 0063
地址:宜兰市新民路30号
营业时间:11:00~20:00 (周三公休)
用餐日期:Aug 16, 2020
泰顺小笼汤包是某次去宜兰无意间发现的,后来几乎每次去宜兰都会去吃。
地点就在宜兰火车站附近不远,不需要排队又很美味,我觉得不输那几间名店。
菜单。
选择不少,但吃过这么多次,还是最推荐小笼包系列,老板会现场包。
其他港点大多是半成品,我觉得就没那么突出。
鲜肉小笼包,$85。
小笼包上桌,皮超级薄,夹起的时候要用点巧劲,千万不要戳破了。
简单加点姜丝跟沾点醋,真的美味。
这个真的是上次我们上桌秒杀两笼,又赶快加点。
鲜虾小笼包,$100。
我觉得鲜虾的味道没有差太多,建议可闭眼点鲜肉就好。
鲜虾烧卖,$80。
烧卖中规中矩,想换点口味可以试试看。
爆浆流沙包,$75。
那天的流沙包可能太晚才动手,就没怎么流沙了。
蜜汁叉烧包,$80。
叉烧包不太合口味,口感也有点烂烂的。
凤爪是这些点心中,我会推荐的,已经煮得又烂又入味了。
下面两款都是不值得一吃的。

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