餐厅名称：吴记花生卷冰淇淋
消费时间：2023年/1月
地址：宜兰县礁溪乡礁溪路四段128号
电话：0919-214-781
图文网志 > https://travelerliv.com/blog/post/232716766
假日来这边会看到有两条队伍，一边排柯氏葱油饼跟一边排吴记花生卷冰淇淋。买完之后可以再到前面的Q蛙撞奶，这样刚好凑成一份套餐。
看着店员一气呵成的流畅动作，三两下就削下不少麦芽糖花生粉。
随意铺在裸麦饼皮、芋头冰淇淋跟凤梨冰淇淋上头，最后再包裹起来。
如果不敢吃香菜，点餐的时候记得说不要加。
花生卷冰淇淋 50元
光看外观就觉得很可口，最外面再用塑胶袋承装，不仅卫生也方便食用。
皮薄透光的裸麦饼皮，层层包裹着现刨花生糖粉，搭配香菜一起咀嚼，香气更是加成。
带有芋头颗粒的冰淇淋，是很有古早味的叭噗口感。
另一球冰淇淋则为凤梨冰，能吃到凤梨果肉纤维。
从第一口到最后一口都维持着一制性的美味度，饼皮也没有因为冰淇淋的关系，变得湿润黏在一块。到礁溪玩不妨顺路买一份当点心！