[食记] 新北中和-嘉义阿松臭豆腐

楼主: hellolego (hellolego)   2023-02-12 00:08:49
店家资料:嘉义阿松臭豆腐
用餐时间:2023年2月
营业时间:周一、周二、周四、周五、周六(周三、周日公休) 14:00-21:00(卖完为止)
付现
地址:新北市中和区连城路23巷18号
酱廖食被秀:https://reurl.cc/3Or0Nj
之前吃过中和的萧家下港臭豆腐,
萧家算是中和必吃的美食之一,
但说到中和的臭豆腐,我个人有另一个激推爱店XD
这间嘉义阿松臭豆腐也是超级高人气,
无论何时去都会有人在排队,
我们已经吃了好多次,这次决定来记录一下这么棒的店,
就是一个民宅前的小摊,
虽然营业时间是14:00-21:00,
但其实根本不会开到那么晚,因为都会提早卖完阿~
每份就是60元,没有大小份的差别
当天去前面大概还有三组客人,
好险不用排很久~
阿伯年纪大了,
一个人要炸豆腐、要调酱、要包装、要收钱找钱、要补泡菜或豆腐等等,
真的很辛苦!
所以要耐心等候一下,
如果赶时间下次再来
每份外带纸盒几乎都盖不起来,
盒子就是满满的,
一打开超多份量的泡菜!!
在物价飙涨的时代还这么慷慨的给泡菜,
我想嘉义阿松真的是太佛心
我把他另外装在盘子上,然后酱料分开放,(左上方的才是臭豆腐的酱唷)
不只泡菜多、豆腐也蛮多块的,
豆腐虽然酥脆,但不会干硬,
沾上特别酱汁、再夹上一口酸甜台式泡菜,
这真的是台湾必吃的经典小吃啊!!
总体而言,我真的非常喜欢这间臭豆腐,
就算需要排一下也很值得,
酸甜爽口的台式泡菜搭配脆皮臭豆腐,好吃又大份,
60元CP值超高!!真的激推!!!
希望嘉义阿松伯不要太累,身体要顾好,让更多人吃到超好吃的脆皮臭豆腐呀
作者: mimine (开心也好)   2023-02-12 00:57:00
这家才是真正好吃的,萧家都不知道在排什么
作者: yakifone (复员兵)   2023-02-12 01:07:00
今天也去,排队人多只好放弃
作者: vul81320 (vul81320)   2023-02-12 23:00:00
萧家有够难吃
作者: furkid (furkid)   2023-02-14 16:38:00
真的好吃 超大份 味道也很棒

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