餐厅名称：台北中山｜香师傅卤味 卤汁是否能征服你的心呢？
消费时间：2023/1
地址：10491台北市中山区伊通街106巷12号
电话：02 25183291
营业时间：周一～周五 11:30~19:30 (周六日公休）
每人平均价位：$165
图文好读版：https://aileenonline.com/lufood/
说到卤味，你喜欢的是干的卤味？还是有浓郁汤汁的卤味呢？卤味好吃的精髓在于这家的
卤汁味道是否能融入你的心？位在台北四平街巷弄的香师傅卤味，每次经过总是有很多人
过去买，到底是否真的好吃呢？能够合自己胃口呢？
1.香师傅卤味的环境
位在松江南京捷运站附近走路约5分钟的路程，于四平街的巷弄里，除了外带外，该餐厅
也有提供室内用餐环境，点餐方式就是拿着蓝子，把架上自己想吃的食物放入篮中，然后
给老板计算价钱等待即可。如是在中午用餐时间，等待时间大概需要15分钟左右。
2.香师傅卤味的餐点
我随手点了蒸煮面、猪血糕、花椰菜、黑豆干、黑木耳、白萝卜及玉米笋大概共七样左右
的菜色，还跟老板说了不加辣，其实我满期待的，可是吃完却有点失望，除了方便面有入卤
汁味外，其他的菜色味道非常之清淡，完全没有卤汁的味道。
如果你平常饮食就很清淡，那你应该稍微可以接受，但就以吃卤味这件事情来说，其实真
的完全不及格，而且吃完卤味后，嘴巴会口干舌燥一直想喝水。
3.香师傅卤味的价格
这次其实我全部都是点菜类没有点选肉类，以七样来说，我其实推估最多$100出头，结果
当老板跟我讲出$165时，我当场是有点震惊的！！完全没有点肉类的情况下，每道菜平均
也要$20多块！！真的是吓傻了我！！？？那如果又加点肉类，那不就会来到$250以上的
价格？不管是食物的美味、价格、还是等餐速度，都没有达到自己心目中那好吃的卤味。
下次肯定是不会再访了….