餐厅名称：晶华酒店 Azie X Dragon Burger
消费时间: 2023 年1月
地址：104台北市中山区中山北路二段39巷3号1楼
电话：02-77017722
营业时间：11:30-22:00
每人平均价位：
可否刷卡：可
有无包厢：
推荐菜色：
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
晶华酒店 Azie X Dragon Burger
UScore: 6.3 (980元和牛弘爷汉堡)
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晶华携手Lexus 力邀日本京都《龙汉堡 Dragon Burger 》(tabelog 3.47)，结合在地食
材与经典汉堡元素，并由荣获两届伦敦”迷你汉堡大赛”(SliderDecider)冠军的主厨亚
当劳森（AdamRawson)以创意屐现矗炸味蕾的美味！
农历春节前，被以“日本在地食材＋英籍冠军主厨＋台式美味灵魂”蹦出的创意滋味，惊
吓自己的味蕾！
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A5 鹿儿岛和牛龙汉堡 $980
Lexus联名的台湾限定版本，将汉堡肉排更换为梦幻日本 A5和牛，夹入以柴鱼泡菜昆布汁
醃渍的小黄瓜更是酸香到味、一新饕客口感。
汉堡肉确实不错，肉排多汁，是比可可堡的好吃那么一点，但是这个价格，非常明显言过
其实！《Butcher by LanPengYou》就能吃到优秀汉堡肉了！
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最恐怖的是搭配《弘爷汉堡》《拉亚汉堡》品质的生菜，那酸香的油醋酱实在是低俗到不
行
根本糟蹋这个和牛？啊
说是和牛真的感受不到这和牛的厉害之处
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冠军可可汉堡 Cacao BBQ Burger $780
连续两届冠军品项，使用台湾南投的可可、西京味噌以及京都泡菜入堡，先辛辣后回甘的
独创冠军汉堡，口口让人感觉无限惊喜。
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吃了一口后充满问号
上层汉堡涂可可酱，下层汉堡放芥末美乃滋
这是什么惊悚的组合啊，完全无法理解欸
是做错餐把 山葵汉堡 Wasabi Burger $680
合二为一吗......
甜味的汉堡，也不是没吃过
《Butcher by LanPengYou》海盐坚果牛奶糖
《丹丹汉堡》全糖炸鸡堡
《BravoBurger》花生酱牛肉堡
《13_Burger》手作芝麻酱牛肉堡
《Tony’s BBQ Smokehouse》BBQ酱超甜
《大王汉堡殿》奶酥堡
又甜又呛辣的，我真的是吃没有懂
套餐都有附薯条、茶/咖啡 (原本京都可乐卖完了
薯条好似比网络上看到的少了一半份量
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