[食记] 新北市中和-凝甜。手作甜点

楼主: charm244 (keke)   2023-01-14 19:39:51
【凝甜。手作甜点】
电话: 02 8941 0266
地址:新北市中和区兴南路二段19号
营业时间:12:00–20:00
用餐时间:2023年1月
每人平均价位:150
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趁著周末下班,来去最近网络上讨论度蛮高的“凝甜甜品屋”看看,从南势角捷运站出来
大约步行10分钟就到了,没有特别的装潢跟招牌的确让人蛮容易错过的,但是店家用心过
节的布置,让人看起来心情倒是挺愉悦。
https://i.imgur.com/WcZiYKy.jpg
店内空间不是很大,前半段是门市,后半段是厨房整体看起来干干净净,墙上有一些生日
蜡烛跟生日插牌可以选购,价格挺公道的,店家说热销是可可、抹茶、伯爵、提拉米苏、
水果口味,这些是他们卖得比较好的,出于好奇就买了几片来试试味道。
https://i.imgur.com/5WD6Ydx.jpg
https://i.imgur.com/0EbrMSo.jpg
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草莓千层蛋糕 $165
冬天当然要来片草莓蛋糕,奶油有淡淡的草莓香,加上新鲜的草莓吃起来酸甜酸甜不会太
腻,感觉像在喝草莓牛奶一样。
提拉米苏千层蛋糕 $150
浓浓的mascarpone搭配上吸附在蛋糕的香醇咖啡汁液,吃起来很滑顺的,还有淡淡的咖啡
香,真的很疗愈。
伯爵千层蛋糕 $140
这款蛋糕除了有茶香以外,还有淡淡佛手柑的味道,吃起来也不会太甜,一口接着一口,
不知不觉就把整块蛋糕都吃光了。
可可千层蛋糕 $135
这款可可蛋糕苦甜苦甜的,适合不爱吃甜的或者是偏爱吃高浓度巧克力的人。
https://i.imgur.com/sFwQCGl.jpg
这次买了四片蛋糕整体上来说,口感味道都还蛮不错的价格方面也算公道,另外他们过年
期间有推出买大送小,这也太夸张了吧,只要购买一个八吋就送一个四吋蛋糕,现场也有
提供Line Pay跟街口电子支付蛮方便的,唯一美中不足的地方就是车子有点难停,建议大
家可以先打电话预订。
https://i.imgur.com/51mVW9Z.jpg
凝甜。手作甜点
https://maps.app.goo.gl/qe3VNeuqLxwihufS6?g_st=il

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