1.想找的餐饮类别
想找两道菜
第一道是烤马铃薯皮(baked potato skins)
希望是经典搭配焗烤起司+培根丁+酸奶油+青葱的组合
第二道是卡布里沙拉(insalata caprese)
意大利家常但经典的名菜
2.用餐地区
台湾本岛皆可，但若能离花莲近一点佳
3.每人预算
希望在400以下（指单点这道菜的预算）
4.用餐时段
不限
5.用餐人数
1
6. 搜寻网络及板面文章后拿不定主意的候选店家
目前我知道有烤马铃薯皮的就是TGI Fridays和爱尔兰疯薯
但TGI Fridays的缩水太多，
爱尔兰疯薯的还行，但想开发新的店
我住的花莲的Country Mother's曾经有卖好吃又便宜的烤马铃薯皮
但自从他们收掉市区的分店没卖晚餐后，这道就成绝响
(连带我很爱的chicken parmesan也跟着没了)
另外Costco以前卖过冷冻版但现在也没了。
卡布里沙拉以前花莲的Farmers' Kitchen 蔬食早午餐有卖
也是我很爱去的一家，但店现在也收掉了。
台湾有卖这道的店应该不会太少，因为它不难做，
只是我不知道哪里还有。
7.特殊需求
餐厅不要预约制或会员制
另外这两道菜必须要可以单点，不要是只有套餐一部份的选项