[食记] 台南关庙 乙胜拉面汤饭

楼主: yadogdog (叶豆豆)   2023-01-09 11:25:53
餐厅名称:乙胜拉面汤饭
消费时间:2022年/12月
地址:台南市关庙区中正路862号
电话:0982-719430
营业时间:11:00–14:00 / 17:00–21:00 (不定时公休)
每人平均价位:75
可否刷卡:否
有无包厢: 无
推荐菜色:椒麻拉面 泡菜汤饭
菜单
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叉烧椒麻拉面 75元
真的好喜欢这一个口味的拉面,
汤头真的很麻很麻非常过瘾,
半熟的糖心蛋,蛋黄半凝固黏稠,酱汁将蛋白醃的很入味,
叉烧奶油拉面 80元
奶油融化在汤中,汤头很浓口感也很滑顺,
喝起来多了奶香。
泡菜汤饭 85元
泡菜的汤头选择小辣,一碗白饭另外给。
汤里面放了很多泡菜、洋葱和海带芽,还有猪肉片、豆腐、鸡蛋各一份
微辣微酸的口感很开胃,热腾腾的泡菜汤吃的我鼻水一直流。
这家拉面偏向台式拉面店,
价位不高但是糖心蛋还给一整颗真的很有诚意,
店址距离龙崎的空山祭不远,
很适合去游玩时顺路来饱餐一顿。

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