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店名：本家长寿村
电话：02 2709 4491
地址：台北市大安区仁爱路四段266巷8弄2号
营业时间：12:00～14:00, 17:00～21:00
用餐日期：Jul 26, 2022
上次跟朋友相约这间韩式餐厅用餐，主要的招牌是锅巴鸡汤，
这倒是以前没吃过的一道料理，还挺期待的。
他们家有参鸡汤也有锅巴鸡汤，而且鸡肉依价格可以选择肉鸡、仿仔鸡跟土鸡等等。
鸡汤是没有调味的，所以先上了盐跟招待的醃渍梅子。
冷面，$300。
冷面据说常常售罄，很不容易吃到。
吃起来ＱＱ弹弹，但整体口味对我们来说有点太咸，吃几口就受不了。
匠参仿土鸡锅巴粥套餐，$1700。(含四样小菜)
这边就是锅巴鸡肉，下面是鸡粥。
店家会把锅巴切开一片片，吃起来外脆里面年年糯糯。
鸡粥很香浓。
煎饼的口感不错，不过吃不太到料，感觉都在淀粉淀粉。
糖醋肉，$320。
糖醋肉炸的酥香，不一会儿就吃光光。
那天3个人吃了3058元，个人觉得整体偏贵一些，然后鸡汤跟糖醋肉比较出色，其他就蛮普的。